Resep Beef Slice ala Dendeng Batokok, Enak

Beef Slice ala Dendeng Batokok Thin slices of Indonesian beef jerky piled with green sambal is absolutely one of the easy yet delicious beef recipe you should try. The mention of dendeng just makes me drool shamelessly. There are so many different kind of dendeng in Indonesia and this dendeng batokok is one of my favorites.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala style masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua type masakan ini lebih terkenal dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, andaikan kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal punyai tradisi kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman type masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Cara membuat Beef Slice ala Dendeng Batokok sebetulnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Beef Slice ala Dendeng Batokok terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Beef Slice ala Dendeng Batokok ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Beef Slice ala Dendeng Batokok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Beef Slice ala Dendeng Batokok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan beef slice ala dendeng batokok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Beef Slice ala Dendeng Batokok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beef Slice ala Dendeng Batokok menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Beef Slice ala Dendeng Batokok:

  1. Ambil 250 gr beef slice.
  2. Siapkan 2 buah kentang, potong memanjang, goreng.
  3. Ambil 6 sdm minyak goreng.
  4. Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
  5. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis.
  6. Gunakan Bumbu marinasi beef.
  7. Siapkan 1 siung bawang putih halus.
  8. Sediakan Secukupnya garam dan lada.
  9. Siapkan Bumbu batokok (tumbuk/ blender kasar).
  10. Gunakan 5 siung bawang merah.
  11. Siapkan 5 cabe merah besar.
  12. Gunakan 3 cabe keriting.
  13. Ambil 1/4 buah tomat, buang biji.

This spicy, beefy Indonesian dish is like next-level jerky. Using a mortar and pestle, then tokok-tokok (crush) its meat to thin wide. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process.

Langkah-langkah menyiapkan Beef Slice ala Dendeng Batokok:

  1. Marinasi beef slice, diamkan minimal 1 jam, Sisihkan. Goreng kentang yg sudah dipotong sampai kecoklatan, sisihkan..
  2. Ungkep daging : panaskan wajan, gunakan api kecil. masukkan daging tambahkan sedikit air, lalu masak sampai sat. Setelah itu tambahkan minyak goreng sekitar 3sdm, aduk rata. Masak sampai kecoklatan lalu tiriskan dan sisihkan..
  3. Saring sisa minyak bekas ungkep daging, karena akan digunakan kembali untuk menumis bumbu. Sisihkan..
  4. Tuang minyak bekas ungkep daging ke dalam wajan, tambahkan sisa minyak yg telah disiapkan tadi. Gunakan api kecil, masukkan bumbu. Sebelum memasukkan garam, cek rasa ungkepan daging, jika dirasa sudah asin tambahkan sedikit garam, gula dan kaldu pada bumbu batokok lalu masak hingga matang dan tanak. Masukkan perasan air jeruk nipis..
  5. Setelah bumbu matang, cek rasa. Masukkan kentang dan beef. Aduk rata..

The creation of dendeng is commonly credited to the Minangkabau people, and their earliest dendeng was made from beef. Suami suka sekali dendeng batokok, perdana bikin masakan ini tapi berhubung di rumah adanya beef slice, utak atik resep jadilah beef slice ala dendeng batokok 😆. Resep: Lezat Dendeng Batokok Balado Ala Resto Padang Ekonomis. Bagaimana cara saya Make Appetizing Gulai pakis udang Mudah. Resep: Sempurna Slice Beef ala Yoshinoya Studi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Beef Slice ala Dendeng Batokok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Mila yang telah mau berbagi resep Beef Slice ala Dendeng Batokok semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya instagram,facebook,twitter atau whatsapp

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kembung Balado Kemangi, Menggugah Selera
Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kembung Balado Kemangi, Menggugah Selera
Sejumlah cara alami, termasuk dengan menggunakan kompres
Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk

Top