Resep Sambalado Kembung Anti Gagal

Sambalado Kembung

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala jenis masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua style masakan ini lebih kondang bersama sebutan masakan Padang. Meskipun sebetulnya beraneka resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, misalnya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal miliki kebiasaan kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis tempat tinggal makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman style masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Pembuatan Sambalado Kembung sebenarnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Sambalado Kembung terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sambalado Kembung ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambalado Kembung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambalado Kembung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambalado kembung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Sambalado Kembung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambalado Kembung menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambalado Kembung:

  1. Siapkan 5 ekor kembung banjar (500gr).
  2. Gunakan bumbu dihaluskan:.
  3. Sediakan 200 gr cabe merah keriting.
  4. Sediakan 100 gr bawang merah.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  7. Siapkan secukupnya minyak goreng.
  8. Sediakan jeruk nipis.

Cara membuat Sambalado Kembung:

  1. Bersihkan ikan lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan kurleb 15mnt, siapkan pula cabe merah keriting dan bawang merah.
  2. Goreng kembung hingga garing.
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, kasar aja yaa.. setelah harum beri garam dan gula.
  4. Masukkan ikan kembung goreng, aduk merata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambalado Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Mila yang telah mau berbagi resep Sambalado Kembung semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Resep Nasi Goreng Dendeng Balado, Dijamin Endes
Resep Nasi Goreng Dendeng Balado, Dijamin Endes
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kalio Telur, Enak Banget
Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kalio Telur, Enak Banget
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Langkah Mudah untuk Membuat Tongkol balado yang Sempurna
Langkah Mudah untuk Membuat Tongkol balado yang Sempurna
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat

Top