Langkah Mudah untuk Menyiapkan Telur Dadar Minang/Padang Anti Gagal

Telur Dadar Minang/Padang Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Resep 'telur dadar padang' paling teruji.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala style masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua tipe masakan ini lebih kondang dengan sebutan masakan Padang. Meskipun memang beraneka resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, apabila kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal mempunyai formalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis tempat tinggal makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman style masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Cara membuat Telur Dadar Minang/Padang sebetulnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Telur Dadar Minang/Padang terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Telur Dadar Minang/Padang ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Dadar Minang/Padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Telur Dadar Minang/Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar minang/padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Telur Dadar Minang/Padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Dadar Minang/Padang memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Dadar Minang/Padang:

  1. Sediakan 5 butir telur (bebek/ayam/kombinasi).
  2. Sediakan 75 gr kelapa parut (lebih enak agak banyak, tp itu selera).
  3. Gunakan 1 lembar daun kunyit, buang tulang, iris halus.
  4. Ambil 3 lembar daun jeruk, buang tulang, iris halus.
  5. Sediakan 1-2 batang daun bawang, potong2.
  6. Gunakan 1 batang seledri, iris halus.
  7. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  8. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  9. Siapkan 2 sdm tepung beras.
  10. Ambil Bahan uleg kasar :.
  11. Ambil 5 siung bawang merah.
  12. Siapkan 2 siung bawang putih.
  13. Sediakan 5 buah cabe merah keriting (atau sesuai selera).

Telur Dadar Padang ala Aku 🤗. Dikirim tetangga nasi kotak, lauknya dada ayam goreng, sayangnya di keluargaku tdk begitu suka dgn ayam pedaging, kecuali ditepungin dan digoreng kering. SHUTTERSTOCK/WILLY LESMANAIlustrasi telur dadar Padang khas Minang. Artikel ini udah tayang di Sajian Sedap dengan judul, "Resep #KemilauKulinerIndonesia: Resep Telur Dadar Padang Salah Satu Olahan Telur yang Unik dan Menarik".

Cara membuat Telur Dadar Minang/Padang:

  1. Siapkan bahan. Uleg kasar bawang merah, bawang putih dan cabe. Boleh tambahkan jumlah cabe nya jika ingin lebih pedas, atau bisa tambah cabe giling sedikit supaya warna adonannya oranye cantik.
  2. Sangrai kelapa parut dengan api sedang, hingga berwarna kekuningan. Angkat, biarkan agak dingin. Saya gak pakai banyak krn menyesuaikan selera anak2..
  3. Masukkan telur dalam wadah, tambahkan semua bahan kecuali tepung beras. Beri garam, lada halus, dan penyedap jamur (jika mau). Aduk rata. Terakhir masukkan tepung beras, aduk rata lagi.
  4. Panaskan wajan, beri minyak atau margarine. Tuang adonan telur, tutup, masak dengan api sedang. Tunggu hingga bagian bawah kering, lalu balik, dan masak sebentar hingga matang.
  5. Praktis kaaan, gak perlu potong2 lagi 😅.

Berbeda dengan telur dadar yang biasa dibuat di rumah, telur dadar Padang lebih tebal. Ukuran itu membuatnya enak untuk dimakan dengan nasi putih hangat, terutama jika diberi saus kari yang gurih dan rendang hmm, rasanya enak? Jangan khawatir, bagi Anda yang mengaku penggemar variasi. Resep Telur Dadar Padang Tebal Sederhana Spesial Asli Enak. Telur dadar sederhana mekar ini termasuk sajian menu hidangan favorit di Rumah Makan Minang asli atau khas Restoran Padang Minang Sajian Sedap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar minang/padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Rizal yang telah mau share resep Telur Dadar Minang/Padang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya instagram,facebook,twitter atau whatsapp

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kembung Balado Kemangi, Menggugah Selera
Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kembung Balado Kemangi, Menggugah Selera
Sejumlah cara alami, termasuk dengan menggunakan kompres
Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk

Top