Resep Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam Anti Gagal

Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua tipe masakan ini lebih terkenal dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya beraneka resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, misalnya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal punyai formalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis tempat tinggal makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman jenis masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Cara membuat Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam sebenarnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai pedas daun singkong with ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam:

  1. Gunakan 350 gr ayam.
  2. Gunakan 1 ikat daun singkong.
  3. Siapkan 10 buah cabe rawit.
  4. Gunakan 1 pack santan instant (sun kara).
  5. Siapkan 1 batang serai, di geprek.
  6. Siapkan 1 lembar daun salam.
  7. Gunakan 400 ml air.
  8. Sediakan Secukupnya garam.
  9. Gunakan Secukupnya royco ayam.
  10. Ambil Secukupnya minyak goreng.
  11. Ambil Bumbu Halus:.
  12. Sediakan 4 siung bawang merah.
  13. Sediakan 3 siung bawang putih.
  14. Gunakan 2 buah kemiri.
  15. Gunakan 7 buah cabe keriting.
  16. Ambil 1 ruas kunyit.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam:

  1. Siapkan bahan yang digunakan.
  2. Didihkan air, tambahkan secukupnya garam, rebus daun singkong, angkat dan tiriskan. Kemudian potong-potong daun singkong, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus, daun salam dan serai sampai harum, kemudian masuk ayam, aduk rata, masak bentar sampai terlihat daging ayam berubah warna jadi putih.
  4. Kemudian tambahkan 400 ml air, cabe rawit, dan 1/2 pack santan kara, aduk rata masak sampai ayam matang.
  5. Tambahkan daun singkong, secukupnya garam dan royco, aduk rata, koreksi rasa, jika sudah pas masak sebentar kurang lebih 3 menit.
  6. Terakhir masukkan 1/2 pack santan kara, masak kembali sambil diaduk-aduk agar santan g pecah sampai terlihat kuah mendidih. Matikan kompor. Gulai Daun Singkong with ayam siap disajikan 😊.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai pedas daun singkong with ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Yudi yang telah mau share resep Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Cara Gampang Membuat Gulai Daun Singkong Tumbuk, Bisa Manjain Lidah
Cara Gampang Membuat Gulai Daun Singkong Tumbuk, Bisa Manjain Lidah
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Bagaimana Menyiapkan Sambalado cangkuak, Enak Banget
Bagaimana Menyiapkan Sambalado cangkuak, Enak Banget
Empat hari sudah Rini sekeluarga berlibur di
Resep Ikan biru bumbu balado Anti Gagal
Resep Ikan biru bumbu balado Anti Gagal
Cara memasak: – Cuci bersih ati dan

Top