Langkah Mudah untuk Membuat Cumi Asin Balado Anti Gagal

Cumi Asin Balado Paling nikmat lagi, kalau diolah menjadi balado cumi asin jengkol. Nafsu makan Anda jadi bertambah dan makannya puas. Open order Teri Kacang Minawi Level: Pedas Manja, Pedas Aja & Pedas Hu-Ha.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua style masakan ini lebih kondang bersama sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, seumpama kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal mempunyai kebiasaan kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha tempat tinggal makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman type masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Cara membuat Cumi Asin Balado sebenarnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Cumi Asin Balado terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Cumi Asin Balado ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Cumi Asin Balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asin Balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi asin balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asin balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asin Balado memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Asin Balado:

  1. Gunakan 1/4 kg cumi asin.
  2. Ambil Bumbu Halus*.
  3. Siapkan 20 buah cabe merah.
  4. Sediakan 10 buah cabe rawit merah.
  5. Gunakan 1 buah tomat merah.
  6. Ambil 6 siung bawang merah.
  7. Gunakan 3 siung bawang putih.
  8. Ambil Sedikit minyak sayur.
  9. Siapkan Bumbu Lainnya*.
  10. Siapkan 1 batang sereh.
  11. Gunakan 3 lembar daun salam.
  12. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  14. Siapkan 1 ruas jahe.
  15. Gunakan Sedikit perasan jeruk nipis.
  16. Ambil 1/2 sdt garam.
  17. Ambil 2 sdm gula pasir.
  18. Ambil 1 sdt kecap manis.

Cara Praktis Memasak Ikan Asin Cumi Balado Campur Petai (Pete) – Ikan jenis cumi ini memang nikmat diolah dalam keadaan segar, tapi apakah anda juga pernah memasak ikan asin cumi. Rendam dulu cumi asin yang akan dimasak menggunakan air hangat, agar tidak terlalu asin. Ikan asin yang satu ini adalah ikan yang ditaburi dengan bumbu balado. Tentunya balado terasa sangat enak sekali bukan?

Langkah-langkah membuat Cumi Asin Balado:

  1. Bersihkan cumi lalu goreng sebentar dengan api kecil, sisihkan.
  2. Kalau saya cabe merah, cabe rawit dan tomat saya rebus terlebih dahulu agar tidak terlalu bau mentah. Saat menghaluskan bumbu saya menggunakan minyak sayur sebagai pelumasnya. Lalu haluskan menggunakan blender, yg pertama saya haluskan si duo bawang, saat setengah halus saya masukan cabe dan tomatnya jadi hasil potongan cabenya kehalusan.
  3. Siapkan si bumbu tambahan, jahe di geprek, lengkuas di geprek, sereh di geprek. Sisihkan.
  4. Siapkan pan, masukkan sedikit minyak. Lalu masukkan bumbu halus, setelah itu masukkan sereh, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruknya. masukkan air perasaan jeruk nipis (sedikit saja agar rasanya tidak pahit). Tumis hingga agak layu. Lalu masukkan cumi, aduk rata. Lalu masukkan garam, gula pasir, kecap manis. Masak hingga bumbu matang. Matikan api, angkat. Sajikan dengan nasi hangat.

Yang biasanya suka dicampur dengan keripik maupun kue kering lainnya. Dipadukan dengan bumbu yang sangat khas ditambah dengan cumi membuat masakan ini semakin nikmat untuk disantap. Jika olahan cumi asin tersebut berlebih, maka tempatkanlah di dalam wadah kering dan kedap udara supaya aroma pekat dari cumi Pastikan cumi asin yang akan diolah masih dalam kondisi yang baik. Cumi balado yang dimasak dengan kuah yang pedas serta cara membuatnya sangat mudah. Balado ini ialah salah satu nama sambal atau bumbu yang dipadukan dengan aneka macam jenis masakan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Asin Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Andi yang telah sudi berbagi resep Cumi Asin Balado semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur
Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam dan Buncis Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam dan Buncis Anti Gagal
Salah satunya dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah
Resep 337. Tempe Balado Simpel Enak ala Rina Riovaldo Anti Gagal
Resep 337. Tempe Balado Simpel Enak ala Rina Riovaldo Anti Gagal
Berbagai rasa resep Menu Rumahan yang enak.

Top