Bagaimana Membuat Cumi Saus Padang Jagung Manis, Enak

Cumi Saus Padang Jagung Manis

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala tipe masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih tenar bersama sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, misalnya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal memiliki tradisi kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha tempat tinggal makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman jenis masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Pembuatan Cumi Saus Padang Jagung Manis sesungguhnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Cumi Saus Padang Jagung Manis terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Cumi Saus Padang Jagung Manis ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Padang Jagung Manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Padang Jagung Manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi saus padang jagung manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Cumi Saus Padang Jagung Manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Saus Padang Jagung Manis memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Saus Padang Jagung Manis:

  1. Ambil 3 ekor cumi ukuran besar siangi potong cincin atau sesuai selera.
  2. Sediakan 1 buah jagung manis potong-potong.
  3. Siapkan 1 sendok makan garam.
  4. Ambil 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
  5. Ambil Bumbu Halus:.
  6. Siapkan 7-8 butir bawang merah.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Ambil 8 buah cabai merah keriting.
  9. Gunakan 3 buah cabai rawit merah.
  10. Ambil Bumbu Tambahan.
  11. Sediakan 5 sdm saos tomat.
  12. Ambil 1/2 sdm saus tiram.
  13. Ambil 1/2 sdm garam.
  14. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
  15. Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk/jamur.
  16. Gunakan 1/4 potong bawang bombay iris-iris.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Saus Padang Jagung Manis:

  1. Ambil cumi yg akan kita masak kupas kulit ari nya, lalu potong cincin setelah itu cuci bersih,kemudian tambahkan garam dan air perasan jeruk nipis, sisihkan..
  2. Siapkan bumbu yang akan kita haluskan, masukan semua ke dlm blender,lalu haluskan..
  3. Dalam wajan tuang minyak goreng utk menumis, biarkan minyak panas tumis bumbu halusnya sampai wangi kemudian masukan jahe dan daun jeruk, tumis sampai bumbu benarĀ² matang..
  4. Masukan jagung manisnya, aduk rata. Kemudian tuang air, masak hingga jagung empuk dan air berkurang.Setelah itu masukan potongan cumi yg sdh saya cuci kembali, aduk rata..
  5. Tambahkan saus tomat, saus tiram aduk rata kembali setelah itu masukan potongan tomat, garam, lada bubuk, gula, dan kaldu bubuk aduk rata..
  6. Di akhir saya tambahkan irisan bawang bombay masak sebentar lalu angkat, dan siap.di hidangkan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Saus Padang Jagung Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Devi yang telah sudi berbagi resep Cumi Saus Padang Jagung Manis semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp , instagram , facebook atau twitter

Resep Nasi Goreng Dendeng Balado, Dijamin Endes
Resep Nasi Goreng Dendeng Balado, Dijamin Endes
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kalio Telur, Enak Banget
Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kalio Telur, Enak Banget
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Langkah Mudah untuk Membuat Tongkol balado yang Sempurna
Langkah Mudah untuk Membuat Tongkol balado yang Sempurna
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat

Top