Resep Gulai cumi isi tahu/Cumi padanh, Menggugah Selera

Gulai cumi isi tahu/Cumi padanh Cumi-cumi ini merupakan salah satu jenis seafood yang banyak digemari orang setelah Udang dan Kepiting. Memiliki tekstur daging yang kenyal, ternyata cumi-cumi menyimpan. Gulai cumi isi tahu (Foto : @susie.agung/Instagram).

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala style masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua model masakan ini lebih terkenal bersama sebutan masakan Padang. Meskipun sesungguhnya berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, andaikata kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal mempunyai formalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman tipe masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Pembuatan Gulai cumi isi tahu/Cumi padanh sesungguhnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai cumi isi tahu/Cumi padanh terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai cumi isi tahu/Cumi padanh ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai cumi isi tahu/Cumi padanh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai cumi isi tahu/Cumi padanh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai cumi isi tahu/cumi padanh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Gulai cumi isi tahu/Cumi padanh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai cumi isi tahu/Cumi padanh menggunakan 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai cumi isi tahu/Cumi padanh:

  1. Siapkan 5 cumi uk sedang.
  2. Sediakan 1 bks santan kara segitita.
  3. Gunakan 400 ml air.
  4. Siapkan 5 buah tusuk gigi.
  5. Gunakan 3 sdm minyaj.
  6. Gunakan bumbu halus.
  7. Ambil 8 siunh bawang merah.
  8. Sediakan 4 siunh bawang putih.
  9. Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
  10. Ambil 3 cm jahe.
  11. Sediakan 3 cm lengkuas.
  12. Gunakan 2 ruaa kunyit.
  13. Ambil 1 sdt ketumbar.
  14. Gunakan 2 butir kemiri.
  15. Gunakan bumbu cemplung.
  16. Siapkan 1 lmbr daun salam.
  17. Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
  18. Gunakan 1 btng serai.
  19. Siapkan 1/2 sdt garam.
  20. Ambil 1/2 sdt gula.
  21. Siapkan isian cumi.
  22. Siapkan 3 buah tahu putih.
  23. Sediakan 1 butir telur ayam.
  24. Siapkan 1/2 sdt garam.
  25. Gunakan sejumput merica.
  26. Sediakan bahan tambahan.
  27. Gunakan 10 buah kacang panjang.

Namun, bunda tak perlu khawatir, karena bunda hanya butuh sedikit kreatifitas dengan membuat satu menu yang dapat dijadikan lauk sekaligus sayur, seperti gulai cumi isi tahu misalnya. Gulai cumi isi tahu. cumi uk sedang, santan kara segitita, air, tusuk gigi, minyaj, siunh bawang merah, siunh bawang putih, cabe merah keriting. Kemaren di pasar liat cumi seger Jadi tertarik mau beli Padalah ga tau mau bikin apa Liat isi kulkas ada santen jadi di bikin aja nih gulai cumi tahu padang. Keyword: Cumi Isi Tahu, Gulai Cumi, Masakan Cumi, Resep Cumi.

Cara membuat Gulai cumi isi tahu/Cumi padanh:

  1. Isian cumi: haluskam tahu lalu campur dgn telur, garam dan merica (sisihkan).
  2. Setelah cumi dibersihkan lalu isi dlmnya dengan isian tahu td hingga semua cumi terisi penuh kemudian tutup ujung cumi dgn tusuk gigi.
  3. Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung hingga harum. lalu masukan campuran air dan santan.
  4. Aduk2 trs hingga mendidih lalu masukan kacang panjang, biarkan hingga kacang panjang matang.
  5. Masukan cumi yg telah diisi td, tutup teplon dan biarkan hingga mendidih kembali. angkat dan sajikan.

Dalam resep cumi isi tahu ini saya tidak memakai cabai ke Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Cumi Isi Tahu Bumbu Gulai, jangan lewatkan masakan lainnya dari Doyan. Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini. Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget! Sematkan dengan tusuk gigi agar tertutup rapat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai cumi isi tahu/cumi padanh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Rina yang telah mau berbagi resep Gulai cumi isi tahu/Cumi padanh semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp , instagram , facebook atau twitter

Bagaimana Membuat Gulai Cumi Jengkol yang Enak Banget
Bagaimana Membuat Gulai Cumi Jengkol yang Enak Banget
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Dapat resep ini dari ibu mertua langsung.

Top