Resep Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau) yang Bisa Manjain Lidah

Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau)

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala style masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih terkenal bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sesungguhnya bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, misalnya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal memiliki formalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis rumah makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman tipe masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Pembuatan Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau) sebetulnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau) terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau) ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi basah lado mudo (cabe hijau) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi basah lado mudo (cabe hijau) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau):

  1. Ambil 250 gr Cumi Basah.
  2. Ambil 5 Buah Cabe Hijau Besar.
  3. Ambil 10 Buah Cabe Rawit Hijau (Me 20 Buah).
  4. Sediakan 5 Buah Cabe Rawit Merah.
  5. Siapkan 2 Buah Tomat Hijau.
  6. Siapkan 6 Siung Bawang Merah.
  7. Ambil 4 Siung Bawang Putih.
  8. Sediakan Secukupnya Garam.
  9. Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur / penyedap rasa.
  10. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.

Cara menyiapkan Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau):

  1. Bersihkan cumi, potong² sesuai keinginan, kemudian kukus selama 3 menit, kemudian angkat.
  2. Rebus bumbu sampai payu lalu angkat dan ulek kasar, sesuai selera masing². Kalau saya masukkan kedalam Chooper dan tidak bgtu halus..
  3. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum dan benar² matang dan masukkan garam dan Kaldu Jamur (penyedap rasa) aduk² agar tercampur rata dan cek rasa. Jika sudah oke masukkan cumi yg sdh dikukus aduk² lagi hingga tercampur rata kemudian matikan kompor, angkat dan siap disajikan. Selesaii.
  4. Recomendasi makan pakai nasi anget² makin nikmat 😁😁😁👍👍.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Wulan yang telah mau share resep Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp , instagram , facebook atau twitter

Resep Gulai Tulang Kakap & Daun Singkong yang Lezat Sekali
Resep Gulai Tulang Kakap & Daun Singkong yang Lezat Sekali
Resep Gulai Ikan Kakap Cara memasak gulai
Resep Ayam Bakar Bumbu Padang #pr_recookrancakbana Anti Gagal
Resep Ayam Bakar Bumbu Padang #pr_recookrancakbana Anti Gagal
Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara
Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Khas Padang Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Khas Padang Anti Gagal
Resep Rendang Daging – Kamu pasti tahu
Resep Gulai Kuning Ikan Tongkol yang Enak
Resep Gulai Kuning Ikan Tongkol yang Enak
Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan.

Top