Resep Cumi Saus Padang, Enak Banget

Cumi Saus Padang

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua model masakan ini lebih tenar bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya beraneka resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, bila kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal mempunyai normalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis rumah makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman jenis masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Cara membuat Cumi Saus Padang sebenarnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Cumi Saus Padang terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Cumi Saus Padang ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Cumi Saus Padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi Saus Padang menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Saus Padang:

  1. Gunakan 250 gr cumi.
  2. Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis.
  3. Sediakan 1 batang daun jeruk, iris tipis.
  4. Gunakan 2 sdm saus sambal.
  5. Sediakan 2 sdm saus tomat.
  6. Ambil 1 sdm saus tiram.
  7. Ambil Garam.
  8. Sediakan Gula.
  9. Sediakan 1 ruas jahe, memarkan.
  10. Siapkan Kaldu bubuk.
  11. Siapkan 50 ml air.
  12. Siapkan Minyak goreng.
  13. Ambil Bumbu Halus :.
  14. Siapkan 4 siung bawang merah.
  15. Sediakan 2 siung bawang putih.
  16. Sediakan 5 buah cabe rawit.

Cara menyiapkan Cumi Saus Padang:

  1. Cuci bersih cumi, buang tintanya lalu kerat2. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, gula, garam, kaldu bubuk..
  3. Masukkan cumi, irisan daun jeruk, jahe kemudian tambahkan air. Masak cumi hingga matang. Ketika hampir matang tambahkan irisan daun bawang. Jangan lupa koreksi rasa..
  4. Angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Ilham yang telah mau share resep Cumi Saus Padang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya instagram,facebook,twitter atau whatsapp

Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong + Terong, Enak
Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong + Terong, Enak
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas
Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Kuning, Lezat
Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Kuning, Lezat
Semua bahan yang perlu ditumbuk lumat atau
Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Sambalnya bisa cabe merah, enak juga pakai

Top