Bagaimana Menyiapkan Terong Balado kemangi yang Enak Banget

Terong Balado kemangi

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua style masakan ini lebih kondang dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebetulnya bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, andaikan kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal mempunyai rutinitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha tempat tinggal makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman jenis masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Cara membuat Terong Balado kemangi sesungguhnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Terong Balado kemangi terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Terong Balado kemangi ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Balado kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Terong Balado kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan terong balado kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Terong Balado kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong Balado kemangi menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Terong Balado kemangi:

  1. Ambil 4 bh terong,potong sesuai selera.
  2. Gunakan Secukupnya Kemangi.
  3. Ambil Secukupnya Garam.
  4. Ambil Secukupnya Gula.
  5. Ambil Secukupnya Kaldu Jamur.
  6. Ambil Bumbu halus:.
  7. Siapkan 10 bh Cabe Merah.
  8. Siapkan 8 bh Bawang Merah.
  9. Sediakan 2 bh Bawang Putih.
  10. Ambil 2 sdm Udang Kering,rendam terlebih dahulu.
  11. Gunakan 1 bh Tomat.

Langkah-langkah membuat Terong Balado kemangi:

  1. Cuci bersih terong, lalu goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum,letakkan garam,gula,kaldu jamur adiuk terus. Test rasa.
  3. Setelah rasa yang diinginkan sudah pas,dan cabe sudah matang sempurna letakkan terong aduk merata..
  4. Terakhir baru letakkan kemangi aduk sebentar, matikan api. Siap diajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Terong Balado kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Lestari yang telah mau share resep Terong Balado kemangi semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya facebook,twitter,whatsapp atau instagram

Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong + Terong, Enak
Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong + Terong, Enak
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas
Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Kuning, Lezat
Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Kuning, Lezat
Semua bahan yang perlu ditumbuk lumat atau
Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Sambalnya bisa cabe merah, enak juga pakai

Top