Resep Rendang Daun Singkong, Enak

Rendang Daun Singkong

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala model masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua type masakan ini lebih tenar bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya beraneka resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, kalau kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal memiliki tradisi kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman type masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Pembuatan Rendang Daun Singkong sebenarnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Rendang Daun Singkong terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Rendang Daun Singkong ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daun Singkong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daun Singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daun Singkong menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daun Singkong:

  1. Ambil 2 ikat daun singkong.
  2. Gunakan 1 sachet santan (sunkara).
  3. Gunakan 1 ons teri medan (opsional).
  4. Gunakan 2 lembar daun salam.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Ambil 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Ambil 1 buah tomat.
  9. Ambil 5 buah cabai merah.
  10. Sediakan 2 buah kemiri.
  11. Gunakan 6 butir lada.
  12. Ambil Penyedap rasa.
  13. Gunakan Secukupnya garam.
  14. Sediakan Secukupnya kaldu ayam.
  15. Gunakan Secukupnya gula.

Cara membuat Rendang Daun Singkong:

  1. Rebus daun singkong setengan matang lalu iris..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu tambah secukupnya air..
  3. Lalu masukan santan, daun salam dan kasih penyedap rasa.
  4. Masukan daun singkong dan teri medan yang sudah digoreng.
  5. Masak sampai matang.
  6. Rendang daun singkong siap disajikan!! Wenakk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Kusuma yang telah mau share resep Rendang Daun Singkong semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya instagram,facebook,twitter atau whatsapp

Resep Ampela Kentang Balado Anti Gagal
Resep Ampela Kentang Balado Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Gulai Daun Singkong Teri, Lezat Sekali
Resep Gulai Daun Singkong Teri, Lezat Sekali
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi yang Enak Banget
Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi yang Enak Banget
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa

Top