Langkah Mudah untuk Menyiapkan Udang Jagung Saus Padang Anti Gagal

Udang Jagung Saus Padang

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua model masakan ini lebih populer bersama sebutan masakan Padang. Meskipun memang bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, andaikan kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal memiliki tradisi kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis tempat tinggal makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman tipe masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Cara membuat Udang Jagung Saus Padang sebetulnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Udang Jagung Saus Padang terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Udang Jagung Saus Padang ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Udang Jagung Saus Padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Udang Jagung Saus Padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang jagung saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang jagung saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Jagung Saus Padang memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Jagung Saus Padang:

  1. Sediakan 1/2 kg udang, bersihkan.
  2. Gunakan 2 buah jagung, potong, rebus.
  3. Siapkan 1 btg serai, geprek.
  4. Ambil 2 buah daun salam.
  5. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
  6. Gunakan 1 btg daun bawang iris.
  7. Ambil 2 btr telur, kocok lepas.
  8. Ambil 2 siung bawang putih, cincang.
  9. Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris.
  10. Siapkan 2 sdm saus sambal.
  11. Sediakan 1 sdm saus tomat.
  12. Ambil 1 sdm saus tiram.
  13. Gunakan 1/2 sdm kecap asin.
  14. Gunakan 1/4 sdt minyak wijen.
  15. Siapkan 1 sdt garam.
  16. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  17. Siapkan 500 ml air.
  18. Gunakan 2 sdm margarin.
  19. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
  20. Gunakan Bumbu halus.
  21. Siapkan 5 buah cabai merah.
  22. Ambil 2 buah cabai rawit merah.
  23. Ambil 5 buah bawang merah.
  24. Gunakan 1 buah bawang putih.

Langkah-langkah membuat Udang Jagung Saus Padang:

  1. Tumis dengan minyak dan margarin bumbu halus, bawang putih, bawang bombay, sereh, daun salam serta daun jeruk sampai wangi. Tambahkan air.
  2. Masukan udang, jagung, tambahkan garam, kaldu jamur, saus tiram, saus sambal, saus tomat, minyak wijen dan kecap asin. Masak sampai udang matang..
  3. Terakhir tambah telur yang sudah di kocok lepas, aduk rata.Taburkan bawang daun..
  4. Afiyet Olsun..❤.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang jagung saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Tyas yang telah sudi berbagi resep Udang Jagung Saus Padang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Resep Ampela Kentang Balado Anti Gagal
Resep Ampela Kentang Balado Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Gulai Daun Singkong Teri, Lezat Sekali
Resep Gulai Daun Singkong Teri, Lezat Sekali
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi yang Enak Banget
Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi yang Enak Banget
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa
Resep Gulai Tulang Kakap & Daun Singkong yang Enak
Resep Gulai Tulang Kakap & Daun Singkong yang Enak
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk

Top