Bagaimana Membuat Balado Ikan Benggol Anti Gagal

Balado Ikan Benggol

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala tipe masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua type masakan ini lebih tenar dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sesungguhnya berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, misalnya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal punya tradisi kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis rumah makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman tipe masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Cara membuat Balado Ikan Benggol sesungguhnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Balado Ikan Benggol terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Balado Ikan Benggol ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Balado Ikan Benggol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Ikan Benggol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado ikan benggol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado ikan benggol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Ikan Benggol memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Ikan Benggol:

  1. Gunakan 600 gr ikan benggol.
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis untuk marinasi.
  3. Siapkan secukupnya Garam.
  4. Sediakan Bumbu Racik ikan goreng.
  5. Gunakan Bahan Sambal.
  6. Sediakan 10 buah cabe merah keriting (lihat resep).
  7. Siapkan 6 buah bawang merah.
  8. Gunakan 1 buah bawang putih.
  9. Gunakan 1/2 buah tomat ukuran besar.
  10. Gunakan garam secukpnya.
  11. Gunakan secukupnya penyedap.
  12. Ambil 1 sdt air perasan jeruk nipis.

Cara membuat Balado Ikan Benggol:

  1. Bersihkan ikan kemudian marinasi ikan dengan air perasan jeruk nipis selama 15 menit. Bilas. Kemudian marinasi dengan bumbu racik ikan goreng. Lagi males ngulek bumbu maak.,,,,😅😅Tunggu sekutar 15 mwnit agar bumbu meresap..
  2. Cuci bersih bahan sambal. Rebus,Tomat aku ga rebus. kemudian blender. Masak sambal balado hingga tanak. (lihat resep).
  3. Goreng ikan hingga kering. Tambahkan sambal balado diatas ikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Ikan Benggol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Yudi yang telah mau berbagi resep Balado Ikan Benggol semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Resep Ayam Bakar Bumbu Padang #pr_recookrancakbana Anti Gagal
Resep Ayam Bakar Bumbu Padang #pr_recookrancakbana Anti Gagal
Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara
Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Khas Padang Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Khas Padang Anti Gagal
Resep Rendang Daging – Kamu pasti tahu
Resep Gulai Kuning Ikan Tongkol yang Enak
Resep Gulai Kuning Ikan Tongkol yang Enak
Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan.
Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daun Singkong + Udang Anti Gagal
Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daun Singkong + Udang Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk

Top