Bagaimana Menyiapkan Dadar telur ala padang, Bikin Ngiler

Dadar telur ala padang Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala tipe masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua type masakan ini lebih kondang dengan sebutan masakan Padang. Meskipun memang bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, andaikata kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal punyai kebiasaan kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis rumah makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman jenis masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Cara membuat Dadar telur ala padang sebenarnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Dadar telur ala padang terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Dadar telur ala padang ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Dadar telur ala padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Dadar telur ala padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dadar telur ala padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dadar telur ala padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dadar telur ala padang menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dadar telur ala padang:

  1. Gunakan 2 sdm kelapa sangrai.
  2. Siapkan 2 Sdm tepung beras.
  3. Sediakan 2 Batang daun pre.
  4. Gunakan 1 batang daun seledri.
  5. Sediakan secukupnya Air putih.
  6. Gunakan secukupnya Cabe.
  7. Sediakan 4 butir telur ayam/bebek.
  8. Ambil Bumbu halus.
  9. Siapkan 4 Siung bawang merah.
  10. Gunakan 2 Siung bawang merah.
  11. Ambil 3 Butir kemiri.
  12. Ambil 1 Sdt ketumbar.
  13. Ambil 1/2 ruas jari kunyit.
  14. Siapkan secukupnya Masako dan garam.

Makin sedap saat dipadukan dengan sayur. Anak saya doyan bgt makan telur. Telurnya mau diapain juga pasti lahap makannya. Telur dadar padang ala chef nuning.

Langkah-langkah menyiapkan Dadar telur ala padang:

  1. Haluskan bumbu halus,masukkan wadah masukkan tepung beras dan encerkan dengan air putih..
  2. Potong2 daun pre cabe dan seledri,masukkan di mangkok yg bersi bumbu tadi,masukkan telur dan beri masako serta garam secukupnya.aduk rata.
  3. Goreng dengan api kecil hingga matang.selamat mencoba.

Setoran lagi untuk #RecookWithLove admin jcco. Kali ini aku kirimkan untuk ibu Nuning Putri yang sudah mengajak aku. Cara membuat telur dadar ala warteg tebal berisi dan anti kempes bisa dipraktekkan di rumah. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dadar telur ala padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Rio yang telah sudi berbagi resep Dadar telur ala padang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Sambalnya bisa cabe merah, enak juga pakai
Resep Gulai Tuna Fillet Healthy, Enak
Resep Gulai Tuna Fillet Healthy, Enak
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Bagaimana Membuat Ayam gulai cabe ijo Anti Gagal
Bagaimana Membuat Ayam gulai cabe ijo Anti Gagal
Masukkan ayam, kacang panjang, dan tahu biarkan

Top