Bagaimana Membuat 29. Gulai Kepala Bebek yang Lezat

29. Gulai Kepala Bebek

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala style masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua model masakan ini lebih kondang bersama sebutan masakan Padang. Meskipun sebetulnya beraneka resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, andaikan kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal miliki rutinitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis rumah makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman tipe masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Cara membuat 29. Gulai Kepala Bebek sebenarnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari 29. Gulai Kepala Bebek terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat 29. Gulai Kepala Bebek ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 29. Gulai Kepala Bebek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 29. Gulai Kepala Bebek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 29. gulai kepala bebek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 29. Gulai Kepala Bebek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 29. Gulai Kepala Bebek memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 29. Gulai Kepala Bebek:

  1. Gunakan 3 buah kepala bebek.
  2. Sediakan 3 buah leher bebek.
  3. Gunakan 3 pasang ati ampela bebek.
  4. Gunakan 10 buah buncis.
  5. Ambil 5 buah wortel.
  6. Ambil secukupnya Garam.
  7. Sediakan secukupnya Gula.
  8. Gunakan 2 buah Asam kandis.
  9. Gunakan 2 sdm Cabe halus.
  10. Sediakan 1 bungkus bumbu rendang halus.
  11. Ambil Bumbu hasil ungkep bebek sebelumnya.
  12. Ambil secukupnya Minyak.
  13. Siapkan 1/2 gelas santan klatu.

Cara menyiapkan 29. Gulai Kepala Bebek:

  1. Untuk bumbu ungkep bisa di lihat pada resep sebelumnya ya, resep bebek ungkep surabaya. Kepala, leher, ati ampela nya juga sekalian aku ungkep berbarengan daging bebeknya, jadi pada resep ini yang masih mentah cuma sayurnya aja..
  2. Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu ungkep, aduk aduk lalu tambahkan bumbu rendang halus, gula, garam, asam kandis, cabe, santan, dan air, aduk aduk..
  3. Bila sudah mendidih masukkan buncis dan wortel yg sdh di iris.
  4. Setelah 5 menit, masukkan kepala, leher, dan ati ampela bebek..
  5. Angkat bila telah matang..
  6. Selesai.
  7. Note bila telah matang, jangan lupa buang asam kandisnya biar masakan ga asem hehehe.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 29. gulai kepala bebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Angga yang telah sudi share resep 29. Gulai Kepala Bebek semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya instagram,facebook,twitter atau whatsapp

Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong + Terong, Enak
Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong + Terong, Enak
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas
Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Kuning, Lezat
Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Kuning, Lezat
Semua bahan yang perlu ditumbuk lumat atau
Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Sambalnya bisa cabe merah, enak juga pakai

Top