Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo), Enak Banget

Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo) I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Lihat juga resep Sotong Lado Mudo enak lainnya.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala tipe masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua type masakan ini lebih kondang bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, apabila kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal punya kebiasaan kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman tipe masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Cara membuat Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo) sebenarnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo) terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo) ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ijo padang (sambalado mudo) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal ijo padang (sambalado mudo) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo) memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo):

  1. Sediakan 1 ons cabe ijo keriting.
  2. Gunakan 10 buah cabe rawit (skip jika tidak suka pedas).
  3. Gunakan 2 buah tomat ijo (1 aja jika ukuran besar).
  4. Gunakan 4 buah bawang merah.
  5. Gunakan 1/4 ons teri (bisa diganti ati ayam/pete).
  6. Gunakan secukupnya Garam.
  7. Siapkan Penyedap secukupnya(bisa diganti gula).
  8. Gunakan Jeruk nipis.

Resep SAMBA LADO IJAU khas Dapur Uni ET. Sambal Cabe Ijo – Cara Membuat Samba Lado Mudo Khas Padang – Minangnese Green Sambal II CLK. Tahukah Anda bagaimana resep sambal padang yang lezat? Sambal ijo khas Padang, Sangat cocok untuk menu tambahan di meja makan, bisa untuk pendamping tahu/tempe goreng, cocok juga sebagai bumbu tambahan sambalado, tambahkan ikan goreng atau ayam goreng. Главная.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo):

  1. Didihkan air dalam wajan dan tambahkan sedikit garam.
  2. Setelah air mendidih, masukkan cabe ijo, bawang merah dan tomat. Masak sebentar hingga layu.
  3. Ulek kasar cabe, bawang merah dan tomat secara bersamaan. Sebelum diulek, tetesi sedikit jeruk nipis dan tambahkan garam berserta penyedap/gula.
  4. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan teri/hati sampe matang..
  5. Selanjutnya sisihkan ikan teri/hati, dan siramkan minyak bekas menggoreng teri tersebut ke cabe. Siram dalam keadaan minyak benar2 panas yaa.
  6. Terakhir campurkan ikan teri/hati bersama cabe.
  7. Tips sambal ijo tetap berwarna ijo/tidak jadi kehitaman : 1. Didihkan air terlebih dahulu sebelum bahan dimasukkan. 2. Tetesi jeruk nipis sebelum di ulek ya.

Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche. How to make Chili with Shrimp Paste SAMBAL TERASI Tasty and DeliciousDapur Fithry. Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala unı checheunı cheche. Today, RM Sari Bundo will discuss and present a recipe for making a special green sauce for Minang restaurant. Read: Resep Sambal Matah Khas Bali yang Enak dan Segar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ijo padang (sambalado mudo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Widya yang telah mau berbagi resep Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya facebook,twitter,whatsapp atau instagram

Resep Ampela Kentang Balado Anti Gagal
Resep Ampela Kentang Balado Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Gulai Daun Singkong Teri, Lezat Sekali
Resep Gulai Daun Singkong Teri, Lezat Sekali
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi yang Enak Banget
Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi yang Enak Banget
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa

Top