Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam lado mudo (cabe ijo) yang Lezat Sekali

Ayam lado mudo (cabe ijo) Ayam batokok lado mudo ini adalah. Sebenernya pakai daun kunyit n lengkuas. Karena gak ada di kulkas, jadinya apa yg ada aja deh πŸ˜ƒπŸ˜….

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua style masakan ini lebih kondang dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebetulnya beraneka resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, jikalau kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal punya rutinitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis rumah makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman style masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Cara membuat Ayam lado mudo (cabe ijo) sesungguhnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam lado mudo (cabe ijo) terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ayam lado mudo (cabe ijo) ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam lado mudo (cabe ijo) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam lado mudo (cabe ijo), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam lado mudo (cabe ijo) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam lado mudo (cabe ijo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam lado mudo (cabe ijo) memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam lado mudo (cabe ijo):

  1. Siapkan 1 kg ayam potong2 sesuai selera.
  2. Sediakan Bumbu halus.
  3. Ambil 150 gr cabe ijo keriting.
  4. Siapkan 50 gr rawit ijo.
  5. Sediakan 10 bawang merah.
  6. Siapkan 5 bawang putih.
  7. Sediakan 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  9. Ambil 7 kemiri sangrai.
  10. Siapkan Bumbu lain.
  11. Siapkan 2 salam.
  12. Ambil 2 sereh.
  13. Siapkan 5 daun jeruk.
  14. Ambil 3 tomat ijo potong2.
  15. Gunakan Garam, gula n penyedap sckpnya.
  16. Siapkan 7 sdm minyak goreng.
  17. Gunakan 2 gelas Air kelapa/santan.

Dalam rangka hari ulang tahun cookpad, #CookpadCommunity_Bogor jalan – jalan ke Sumbar dlm moment #ComboAnjangsana_Sumbar. Langsung ingat betapa drku jatuh cinta sama yg namanya sambal lado mudo alias cabe ijo, ciea.πŸ˜‰πŸ˜ Pas ada stok ayam ungkep di. ПослСдниС Ρ‚Π²ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ Ayam Cabe Ijo UniEmi (@ayamcabeijo). Rendang Paru Crispy enaaak bgt ini pake nasi angeett, bs nambah nasi teroooss bahayaa tp pas bgt niy buat stok di kala mager ke dapur yg mau ikutan PO, yuuk DM atau WA aja yaa @ Ayam Cabe Ijo Uni Emi https. Setelah tumisan bumbu harumm, masukkan cabe ijo giling tumis, terus masukkan ayamnya, aduk hingga rata, masukkan kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan pekak kemudian ungkap tunggu sampai ayam empuk.

Cara membuat Ayam lado mudo (cabe ijo):

  1. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan ayam aduk2 ratakan.
  2. Lalu masukan bumbu lain masak hingga tanak. Sekitar 90 menit. Air menyusut..
  3. Cek rasa dan sajikan.

Resep Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Ijo). Ada banyak menu khas Minang yang menggunakan racikan bumbu sambal hijau. Itiak lado muda ini adalah salah satunya. Itik atau bebek akan dimasak bersama bumbu-bumbu hingga meresap, empuk, dan keluar minyaknya. Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Ijo).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam lado mudo (cabe ijo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Rian yang telah mau share resep Ayam lado mudo (cabe ijo) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong + Terong, Enak
Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong + Terong, Enak
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas
Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Kuning, Lezat
Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Kuning, Lezat
Semua bahan yang perlu ditumbuk lumat atau
Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Sambalnya bisa cabe merah, enak juga pakai

Top