Resep Ayam lado ijau (ayam cabe ijo) khas minang yang Lezat

Ayam lado ijau (ayam cabe ijo) khas minang Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche. • Resep Ayam Sambal cabe ijo. Ayam Cabe Ijo Ayam Sambel Ijo. Ayam Lado Mudo (Khas Minang). dulu sering makan ayam lado mudo dikasih temen orang bukittinggi. sekarang pengen tp coba bikin sendiri ternyata rasanya ga beda jauh hehee.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala model masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua style masakan ini lebih populer dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebetulnya bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, apabila kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal mempunyai normalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman jenis masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Cara membuat Ayam lado ijau (ayam cabe ijo) khas minang sesungguhnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam lado ijau (ayam cabe ijo) khas minang terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ayam lado ijau (ayam cabe ijo) khas minang ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam lado ijau (ayam cabe ijo) khas minang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam lado ijau (ayam cabe ijo) khas minang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam lado ijau (ayam cabe ijo) khas minang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam lado ijau (ayam cabe ijo) khas minang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam lado ijau (ayam cabe ijo) khas minang menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam lado ijau (ayam cabe ijo) khas minang:

  1. Gunakan 10 potong ayam.
  2. Gunakan 1 bh jeruk nipis.
  3. Ambil 5 siung bawang merah (diiris).
  4. Gunakan 1 gelas pati santan.
  5. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
  6. Sediakan Daun daun.
  7. Sediakan 1 lbr daun kunyut.
  8. Siapkan 1 btg serai.
  9. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  10. Siapkan 2 lmbr daun salam.
  11. Gunakan Bumbu halus.
  12. Gunakan 1/4 kg cabe ijo.
  13. Siapkan 9-10 siung bawang merah.
  14. Ambil 5-6 siung bawang putih.
  15. Gunakan 2 ruas jari jahe.
  16. Sediakan 2 ruas jari laos.
  17. Sediakan 1/2 ruas jari kunyit.
  18. Ambil 1/2 buah pala.
  19. Siapkan 1/2 sdm kemiri halus ( 1/2 btr kemiri bulat.
  20. Ambil 1 sdt ketumbar (sy skip karna tak ada).

Ayam Lado Ijau adalah menu yang jarang di temui di Restoran atau Rumah Makan yang menyediakan Masakan Padang. Padahal menu daging ayam yang sangat empuk di taburi sambal cabe hijau dengan citarasa khas minang ini, sangat nikmat untuk disajikan saat makan siang maupun makan. Ayam cabe ijo , ayam sambel ijo. Cara membuat ayam cabe ijo / lado hijau khas minang paling top.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam lado ijau (ayam cabe ijo) khas minang:

  1. Panaskan minyak dan goreng bawang yg telah di iris sampai rada menguning.
  2. Ayam jangan lupa di lumuri dengan jeruk nipis ya bunda.
  3. Masukan bumbu halus dan daun2.. Masa kurlab 10 menit dan masukan ayam serta santan dan secukupnya garam.
  4. Masak sampai ayam matang dan minyak ayam keluar serta bumbu halus berubah warna agak gelap.. Tes rasa. Jika sudah pas dan masa sempurna bisa disajikan dengan nasi panas (catatan jika saat masak santan dirasa kurang, beri sedikit air dan masak hingga matang).

Resep ayam lado mudo (cabe ijo) ala uni cheche Resep AYAM GORENG LADO IJAU + JENGKOL khas Dapur Uni ET. Ayam Cabe Ijo Nangka Muda Ungkap Lado Mudo Khas Padang. Resep Ayam Goreng Sambal Ijo Ala Rumah Makan Padang. Ayam Koto Gadang Khas Minang Dijamin Lezat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam lado ijau (ayam cabe ijo) khas minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Ria yang telah mau berbagi resep Ayam lado ijau (ayam cabe ijo) khas minang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya instagram,facebook,twitter atau whatsapp

Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Sambalnya bisa cabe merah, enak juga pakai
Resep Gulai Tuna Fillet Healthy, Enak
Resep Gulai Tuna Fillet Healthy, Enak
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Bagaimana Membuat Ayam gulai cabe ijo Anti Gagal
Bagaimana Membuat Ayam gulai cabe ijo Anti Gagal
Masukkan ayam, kacang panjang, dan tahu biarkan

Top