Resep Ayam kuah cabe ijo (ayam lado mudo), Dijamin Endes

Ayam kuah cabe ijo (ayam lado mudo) Beli aneka produk di Toko Ayam Cabe Ijo Uni Emi secara online sekarang. Ingin belanja lebih hemat & terjangkau di Toko Ayam Cabe Ijo Uni Emi? Misalnya rendang, kikil, gulai kambing, ayam pop cabe ijo, ayam bakar, telur dadar, dan lain-lain. "Menu yang disajikan seperti rumah makan Padang umumnya, namun yang menjadi favorit pelanggan yaitu ayam pop cabe ijo," papar Budiman, pemilik RM Padang Doa Bundo.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala style masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih terkenal bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sesungguhnya berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, seandainya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal memiliki rutinitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis rumah makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman tipe masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Pembuatan Ayam kuah cabe ijo (ayam lado mudo) sesungguhnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam kuah cabe ijo (ayam lado mudo) terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ayam kuah cabe ijo (ayam lado mudo) ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam kuah cabe ijo (ayam lado mudo) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam kuah cabe ijo (ayam lado mudo), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kuah cabe ijo (ayam lado mudo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kuah cabe ijo (ayam lado mudo) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kuah cabe ijo (ayam lado mudo) menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kuah cabe ijo (ayam lado mudo):

  1. Gunakan 1/2 kg ayam segar.
  2. Sediakan 1 ons cabe hijau.
  3. Sediakan 1 buah tomat hijau.
  4. Siapkan 6 siung bawang merah.
  5. Ambil 1 bungkus bumbu sup.
  6. Gunakan 2 lmbr daun salam.
  7. Sediakan 2 lmbar daun jeruk.
  8. Gunakan 1 btg serai.
  9. Siapkan 1 cm jahe geprek.
  10. Ambil 1 cm lengkuas geprek.
  11. Ambil penyedap rasa.
  12. Sediakan garam.
  13. Sediakan air jeruk / cuka.
  14. Ambil secukupnya air.
  15. Siapkan secukupnya minyak.
  16. Sediakan bumbu halus:.
  17. Sediakan 1 sdm bwg putih.
  18. Sediakan 1 sdm jahe.

Setelah ayam matang masukkan kemangi biarkan sejenak dan angkat ayam woku. Ayam woku cabai ijo pun siap disajikan. Terakhir, masukkan kemangi dan cabe rawit utuh ke dalam rebusan ayam woku. Diamkan hingga bumbu matang, ayam empuk dan kuah berkurang banyak hingga agak kering.

Cara membuat Ayam kuah cabe ijo (ayam lado mudo):

  1. Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera.. lalu rendam dg air yg sudah tercampur dg bawang putih dan jahe(bumbu halus) tambahkan sedikit garam dan beri air jeruk/ air cuka….
  2. Ulek / blender cabe ijo,tomat,4 siung bawang merah.. sisakan 2 siung untuk menumis.. geprek serai,jahe dan lengkuas…
  3. Panas kan minyak.. masukkan sisa bwg merah yg sudah di iris.. jika sudah agak menguning.. masuk kan serai,daun salam,jahe,lengkuas,daun jeruk.. lalu masuk kan cabe ijo.. tambah kan air secukup nya…
  4. Setelah cabe nya sudah mulai mendidih.. masukkan ayam yg telah kita rndam tadi bersama bumbu sup.. beri garam dan penyedap.. tunggu sampai bumbu cabe ijo bnar2 meresap ke ayam…
  5. Biar kan sampai 15 menit.. sampai air yg kita tambah kan ke cabe ijo nya mulai mngering…
  6. Setelah air yg di cabe ijo nya menyusut atau kering.. dan cabe ijo nya sudah keliatan mengental.. matikan api kompor dan ayam kuah cabe ijo siap di hidangkan….
  7. .

Goreng ayam setengah matang – Minyak goreng secukupnya. Resep ayam woku – Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Now available on gofood & grabfood.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kuah cabe ijo (ayam lado mudo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Rizki yang telah sudi share resep Ayam kuah cabe ijo (ayam lado mudo) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya facebook,twitter,whatsapp atau instagram

Resep Gulai Tulang Kakap & Daun Singkong yang Lezat Sekali
Resep Gulai Tulang Kakap & Daun Singkong yang Lezat Sekali
Resep Gulai Ikan Kakap Cara memasak gulai
Resep Ayam Bakar Bumbu Padang #pr_recookrancakbana Anti Gagal
Resep Ayam Bakar Bumbu Padang #pr_recookrancakbana Anti Gagal
Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara
Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Khas Padang Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Khas Padang Anti Gagal
Resep Rendang Daging – Kamu pasti tahu
Resep Gulai Kuning Ikan Tongkol yang Enak
Resep Gulai Kuning Ikan Tongkol yang Enak
Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan.

Top