Cara Gampang Menyiapkan Ayam goreng lado mudo yang Enak Banget

Ayam goreng lado mudo Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam goreng.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala tipe masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua model masakan ini lebih kondang dengan sebutan masakan Padang. Meskipun memang bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, kalau kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal miliki tradisi kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis rumah makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman type masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Pembuatan Ayam goreng lado mudo sesungguhnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam goreng lado mudo terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ayam goreng lado mudo ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lado mudo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lado mudo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lado mudo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng lado mudo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng lado mudo menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng lado mudo:

  1. Sediakan 500 gr ayam (6potog).
  2. Siapkan 1 ons cabai ijo besar (giling kasar).
  3. Ambil 1 siung besar bawang putih (giling).
  4. Sediakan 4 siung bawang merah (giling).
  5. Gunakan secukupnya Garam dan gula.
  6. Gunakan Minyak goreng utk menumis.

Dinamakan demikian karena warna hijau datang dari gerusan paduan cabai hijau dan cabai. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam dengan api kecil agar matang merata, sampai ayam kuning kecoklatan & sisihkan. Pertama, haluskan bawang merah putih, lengkuas jahe, kemudian tumis sebentar masukkan ketumbar bubuk, daun kunyit, salam serai dan daun jeruk serta masukkan jg cabe ijo halus tumis sampai harumm. Lenggang Jakarta, Gambir. / It is an icon with title.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng lado mudo:

  1. Biasanya saya stelah ayam dcuci bersih, saya rebus sbentar pakai bawang putih dan garam biar pas dgoreng ayamnya ada rasa.
  2. Setelah ayam dgoreng, sisihkan..lalu tumis bumbu yg digiling sampai wangi dan matang tmbh bumbu pelengkap, masukan ayam, masak sampai merata dan bumbu meresap. Dan siap dsantap 😉.
  3. Simple aja kan buibuu 😄 oiyaa buat yg blm pernah denger ini saya ad tips buat sambal ijo biar warnanya tetap cantik, gk hitam.. Sblm cabai digiling, dioseng dlu sbntr pakai sedikit minyak (±1sdm) sampai layu saja.. Baru deh digiling utk di masak 👌.

Itik Lado Mudo & Ayam Goreng Eddy Ratra. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng. Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura). Ingin ayam goreng tepung buatan kamu cepat dibuat dengan hasil renyah dan gurih? Pakai tepung bumbu Sajiku aja, resepnya ada di sini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Ade yang telah mau berbagi resep Ayam goreng lado mudo semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya facebook,twitter,whatsapp atau instagram

Resep Ampela Kentang Balado Anti Gagal
Resep Ampela Kentang Balado Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Gulai Daun Singkong Teri, Lezat Sekali
Resep Gulai Daun Singkong Teri, Lezat Sekali
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi yang Enak Banget
Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi yang Enak Banget
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa

Top