Resep Ayam Goreng Lado Mudo/Ijo, Enak

Ayam Goreng Lado Mudo/Ijo

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua type masakan ini lebih tenar dengan sebutan masakan Padang. Meskipun memang beraneka resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, kalau kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal punya formalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman jenis masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Pembuatan Ayam Goreng Lado Mudo/Ijo sebetulnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam Goreng Lado Mudo/Ijo terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ayam Goreng Lado Mudo/Ijo ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Lado Mudo/Ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Lado Mudo/Ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng lado mudo/ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Goreng Lado Mudo/Ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lado Mudo/Ijo memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Lado Mudo/Ijo:

  1. Gunakan 1/2 kg ayam ungkep(lihat resep) (lihat resep).
  2. Siapkan 1/4 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan Bumbu halus.
  4. Gunakan 50 gr/30 buah cabe hijau keriting.
  5. Gunakan 8 siung bawang merah.
  6. Sediakan secukupnya Garam.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Lado Mudo/Ijo:

  1. Goreng ayam yang telah diungkep dalam minyak panas sebentar saja, sisihkan.
  2. Giling/uleg kasar cabe bawang merah dan garam. Kucuri dengan air jeruk nipis supaya nanti hasilnya tidak menghitam.
  3. Panaskan minyak sisa goreng ayam, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan layu. Masukkan ayam goreng, aduk sebentar matikan kompor dan angkat..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lado Mudo/Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Yunita yang telah sudi berbagi resep Ayam Goreng Lado Mudo/Ijo semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Resep Ampela Kentang Balado Anti Gagal
Resep Ampela Kentang Balado Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Gulai Daun Singkong Teri, Lezat Sekali
Resep Gulai Daun Singkong Teri, Lezat Sekali
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi yang Enak Banget
Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi yang Enak Banget
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa

Top