Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ayam, Telur & Daun Singkong yang Bisa Manjain Lidah

Gulai Ayam, Telur & Daun Singkong

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala tipe masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih terkenal bersama sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, sekiranya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal memiliki tradisi kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis rumah makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman tipe masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Cara membuat Gulai Ayam, Telur & Daun Singkong sebetulnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Ayam, Telur & Daun Singkong terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Ayam, Telur & Daun Singkong ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Ayam, Telur & Daun Singkong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Ayam, Telur & Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam, telur & daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam, telur & daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam, Telur & Daun Singkong memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ayam, Telur & Daun Singkong:

  1. Siapkan Bahan Utama.
  2. Siapkan 1 kg Ayam (Boleh di rebus dulu).
  3. Gunakan 4-7 Telur Ayam (Rebus matang dulu).
  4. Ambil 1 Ikat daun singkong (rebus matang 3/4).
  5. Sediakan Bumbu halus.
  6. Sediakan 3 cm Kunyit.
  7. Ambil 7 siung Bawang Merah.
  8. Gunakan 7 Siung Bawang Putih.
  9. Siapkan 2 cm Jahe.
  10. Sediakan 1 sdm Ketumbar.
  11. Gunakan 4 biji kemiri.
  12. Ambil Bahan Lain.
  13. Gunakan 100 gr Cabe keriting dihaluskan.
  14. Siapkan 2 cm Lengkuas.
  15. Sediakan 4 Lembar daun jeruk.
  16. Ambil 1 Lembar daun kunyit.
  17. Gunakan 1 batang sereh.
  18. Gunakan 250-350 ml santan.

Cara membuat Gulai Ayam, Telur & Daun Singkong:

  1. Tumis semua bumbu halus + cabai giling dengan api sedang. Aduk2 jangan sampai over cook.
  2. Setelah cukup matang masukan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit. Aduk lagi hingga layu.
  3. Setelah matang masukan santan dan aduk hingga mendidih..
  4. Masukkan ayam, telur rebus masak dengan api kecil hingga ayam matang, aduk 2 supaya santan tidak pecah.
  5. Masukkan garam, vetsin, gula pasir, dan penyedap rasa secukupnya, koreksi hingga terasa pas..
  6. Masukkan daun singkong yang sudah di rebus. Koreksi lagi rasanya.
  7. Masak hingga daun singkong cukup matang.
  8. Sajikan dengan sambal kesukaan anda. 😊.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ayam, Telur & Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Arif yang telah mau berbagi resep Gulai Ayam, Telur & Daun Singkong semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Bagaimana Membuat Gulai Cumi Jengkol yang Enak Banget
Bagaimana Membuat Gulai Cumi Jengkol yang Enak Banget
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Dapat resep ini dari ibu mertua langsung.

Top