Cara Gampang Membuat Lemak Daun Ubi (gulai daun singkong), Enak Banget

Lemak Daun Ubi (gulai daun singkong)

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala jenis masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih kondang bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sesungguhnya beraneka resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, apabila kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal memiliki kebiasaan kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis rumah makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman style masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Cara membuat Lemak Daun Ubi (gulai daun singkong) sesungguhnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Lemak Daun Ubi (gulai daun singkong) terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Lemak Daun Ubi (gulai daun singkong) ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Lemak Daun Ubi (gulai daun singkong) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lemak Daun Ubi (gulai daun singkong), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lemak daun ubi (gulai daun singkong) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lemak daun ubi (gulai daun singkong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lemak Daun Ubi (gulai daun singkong) menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lemak Daun Ubi (gulai daun singkong):

  1. Siapkan 2 ikat daun singkong segar (potongĀ² remas kemudian rebus).
  2. Siapkan 1 btg Serai di geprek.
  3. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  4. Ambil 2 lembar daun salam.
  5. Siapkan 1 bungkus teri jengki atau teri medan jg boleh.
  6. Sediakan 1 kotak Santan instan yg kecil.
  7. Siapkan Lengkuas seruas jari di geprek.
  8. Gunakan Air.
  9. Siapkan Garam.
  10. Siapkan Royco.
  11. Ambil Gula.
  12. Gunakan Bumbu yg di haluskan.
  13. Siapkan 6 siung Bawang merah.
  14. Siapkan 5 siung Bawang putih.
  15. Gunakan Kunyit.
  16. Ambil 4 Cabe rawit merah.
  17. Gunakan 4 Cabe merah kriting.
  18. Ambil Jahe seruas jari.
  19. Gunakan 2 Kemiri.

Langkah-langkah menyiapkan Lemak Daun Ubi (gulai daun singkong):

  1. Tumis Bumbu halus,masukan serai,lengkuas,daun jeruk,daun salam sampai harum,kemudian masukan teri.
  2. Kemudian setelah harum,dan teri sdh agak layu masukan air,dilanjut kan daun singkong yg sudah di rebus sebelumnya masak sampai mendidih.
  3. Setelah mendidih,masukan santan aduk terus jgn sampai pecah santan.tambahkan garam,gula dan royco..koreksi rasa.masak sampai mendidih.kemudian matikan api..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lemak daun ubi (gulai daun singkong) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Dwi yang telah mau berbagi resep Lemak Daun Ubi (gulai daun singkong) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Kuning, Lezat
Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Kuning, Lezat
Semua bahan yang perlu ditumbuk lumat atau
Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Sambalnya bisa cabe merah, enak juga pakai
Resep Gulai Tuna Fillet Healthy, Enak
Resep Gulai Tuna Fillet Healthy, Enak
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk

Top