Resep Gulai Jengkol Telur Daun Singkong, Enak Banget

Gulai Jengkol Telur Daun Singkong

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala tipe masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua style masakan ini lebih kondang bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya beragam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, andaikan kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal mempunyai kebiasaan kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis rumah makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman jenis masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Cara membuat Gulai Jengkol Telur Daun Singkong sebenarnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Jengkol Telur Daun Singkong terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Jengkol Telur Daun Singkong ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Jengkol Telur Daun Singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Jengkol Telur Daun Singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai jengkol telur daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gulai Jengkol Telur Daun Singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Jengkol Telur Daun Singkong menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Jengkol Telur Daun Singkong:

  1. Sediakan 10 bh jengkol, kupas, belah dua.
  2. Siapkan 12 tangkai daun singkong, petiki.
  3. Siapkan 5 btr telur, rebus, kupas.
  4. Gunakan 1000 ml santan kental sedang.
  5. Gunakan DaunĀ²:.
  6. Sediakan 1 btg sereh, geprek.
  7. Gunakan 1 lbr daun salam.
  8. Ambil 1 lbr daun jeruk.
  9. Ambil 1 lbr daun kunyit.
  10. Sediakan Bumbu Halus:.
  11. Ambil 6 bh bawang merah.
  12. Sediakan 2 siung bawang putih.
  13. Gunakan 1 cm jahe.
  14. Gunakan 2 cm lengkuas.
  15. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  16. Ambil 50 gr cabe rawit.

Cara membuat Gulai Jengkol Telur Daun Singkong:

  1. Rebus jengkol sampe empuk, geprek sedikit. Rebus telur hingga matang, kupas. Didihkan air, rebus daun singkong hingga setengah lunak, angkat, tiriskan..
  2. Masukkan telur, jengkol, daunĀ²an dan bumbu halus dalam wajan. Tuang santan, hidupkan api, masak sambil diaduk sampai mendidih..
  3. Masukkan daun singkong, bubuhi garam dan gula, aduk rata, masak hingga matang. Angkat, sajikan dengan nasi anget..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Jengkol Telur Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Tika yang telah mau share resep Gulai Jengkol Telur Daun Singkong semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp , instagram , facebook atau twitter

Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Kuning, Lezat
Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Kuning, Lezat
Semua bahan yang perlu ditumbuk lumat atau
Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Sambalnya bisa cabe merah, enak juga pakai
Resep Gulai Tuna Fillet Healthy, Enak
Resep Gulai Tuna Fillet Healthy, Enak
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk

Top