Resep Gulai Jengkol Daun Singkong, Enak

Gulai Jengkol Daun Singkong Gulai Daun Singkong – Kali ini kita akan membuat gulai daun singkong/daun ubi ala rumah makan Padang, pengen tau cara. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua type masakan ini lebih populer dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sesungguhnya bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, bila kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal mempunyai formalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis tempat tinggal makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman style masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Cara membuat Gulai Jengkol Daun Singkong sebenarnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Jengkol Daun Singkong terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai Jengkol Daun Singkong ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Jengkol Daun Singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Jengkol Daun Singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai jengkol daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Gulai Jengkol Daun Singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Jengkol Daun Singkong memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Jengkol Daun Singkong:

  1. Ambil 10 buah jengkol.
  2. Sediakan 1/2 ikat daun singkong.
  3. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  4. Ambil 1/2 bagian daun kunyit.
  5. Siapkan 1 batang serai (geprek).
  6. Siapkan 1 ruas jahe.
  7. Ambil 15 biji cabe rawit.
  8. Sediakan 5 siung bawang merah.
  9. Sediakan 2 siung bawang putih.
  10. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
  11. Sediakan Secukupnya garam.
  12. Siapkan 600 ml air (utk kuah santan).
  13. Gunakan 1 sachet santan bubuk.

Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Suami dan anak Anda pasti suka dan ketagihan! Angkat daun singkong dan dinginkan ke dalam air es agar daun singkong tidak terlalu lembek. Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Mudah Dan Lezat.

Cara menyiapkan Gulai Jengkol Daun Singkong:

  1. Belah 2 jengkol. Rebus sampai empuk sekitar 30 menit. Buang air rebusan. Siram dg air biasa. Tiriskan. Kemudian geprek jengkol jangan terlalu kuat ya biar nggak hancur..
  2. Buang tangkai daun singkong. Rebus sebentar sampai mendidih dan tutup agar daun singkong tidak cepat menguning..
  3. Giling cabe,bawang,kunyit dan jahe. Masukkan dalam kuali, tambahkan air,serai,daun jeruk,daun kunyit dan santan bubuk..
  4. Lalu masukkan daun singkong dan jengkol. Tambahkan garam. Biarkan masak dg api kecil agar jengkol lebih empuk..
  5. Gulai jengkol daun singkong siap menemani menu makan siang dg nasi hangat..

Resep Ikan Tongkol Jengkol Cabe Hijau Khas Dapur Uni Et. Masukkan daun singkong atau daun pengganti lain yang anda punya. Tambahkan santan kental dan teruskan masak di atas api sedang sambil sesekali Emang gulai daun ini rasanya siip dan gurih hm nyam.nyam. ha ha. Resep GULAI JARIANG khas Dapur Uni ET GULAI DAUN SINGKONG. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Jengkol Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Pratiwi yang telah sudi berbagi resep Gulai Jengkol Daun Singkong semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Resep Ampela Kentang Balado Anti Gagal
Resep Ampela Kentang Balado Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Gulai Daun Singkong Teri, Lezat Sekali
Resep Gulai Daun Singkong Teri, Lezat Sekali
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi yang Enak Banget
Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi yang Enak Banget
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa

Top