Resep Gulai Daun Singkong ala RM. Padang yang Sempurna

Gulai Daun Singkong ala RM. Padang

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala tipe masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua type masakan ini lebih kondang bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebetulnya beragam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, kalau kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal miliki rutinitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha tempat tinggal makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman model masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Pembuatan Gulai Daun Singkong ala RM. Padang sesungguhnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Daun Singkong ala RM. Padang terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Daun Singkong ala RM. Padang ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Daun Singkong ala RM. Padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong ala RM. Padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai daun singkong ala rm. padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai daun singkong ala rm. padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong ala RM. Padang memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Daun Singkong ala RM. Padang:

  1. Siapkan 3 ikat daun singkong, pilih yg muda dan ambil daunnya.
  2. Gunakan 1 bks santan instant yg kecil.
  3. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
  4. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
  5. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
  6. Sediakan 3 lembar daun salam.
  7. Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur dan gula.
  8. Gunakan Bumbu halus :.
  9. Ambil 4 siung bawang putih.
  10. Gunakan 7 butir bawang merah.
  11. Sediakan 5 buah cabe merah.
  12. Siapkan 3 butir kemiri.
  13. Ambil 1/2 sdm ketumbar.
  14. Gunakan 1/2 sdt merica biji.
  15. Siapkan 1 cm kunyit, bakar.

Cara membuat Gulai Daun Singkong ala RM. Padang:

  1. Rebus daun singkong, tambahkan 1 sdt baking soda, agar daun singkong cepat empuk ketika direbus, lalu buang airnya, peras airnya dan potong2.
  2. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum, tambahkan air, aduk rata, masak hingga mendidih.
  3. Masukkan daun singkong, tambahkan gula, garam, kaldu jamur.
  4. Tambahkan santan instant, aduk rata, masak hingga mendidih, koreksi rasa, matikan api.
  5. Gulai daun singkong siap disajikan dgn jengkol balado dan telur dadar ala padang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong ala RM. Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Dian yang telah mau berbagi resep Gulai Daun Singkong ala RM. Padang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp , instagram , facebook atau twitter

Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Kuning, Lezat
Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Kuning, Lezat
Semua bahan yang perlu ditumbuk lumat atau
Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Sambalnya bisa cabe merah, enak juga pakai
Resep Gulai Tuna Fillet Healthy, Enak
Resep Gulai Tuna Fillet Healthy, Enak
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk

Top