Cara Gampang Menyiapkan Gulai daun singkong + jengkol, Bikin Ngiler

Gulai daun singkong + jengkol Resep Gulai Tauco Padang Ala Uni Cheche. Gulai jengkol daun singkong khas Padang terasa begitu nikmat. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala jenis masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih tenar dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya beraneka resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, jika kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal punyai tradisi kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman style masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Pembuatan Gulai daun singkong + jengkol sebetulnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai daun singkong + jengkol terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai daun singkong + jengkol ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai daun singkong + jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daun singkong + jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai daun singkong + jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daun singkong + jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai daun singkong + jengkol menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai daun singkong + jengkol:

  1. Gunakan 1 ikat daun singkong, rebus.
  2. Gunakan 15 keping jengkol belah dua, rebus.
  3. Gunakan 500 ml santan.
  4. Ambil 1 serai, geprek.
  5. Sediakan sebesar ibu jari laos, geprek.
  6. Gunakan 1 lembar daun kunyit, daun jeruk, daun salam.
  7. Siapkan bahan halus :.
  8. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
  9. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  10. Gunakan 20 biji cabe rawit hijau.
  11. Gunakan 6 biji cabe merah.
  12. Siapkan 8 siung bawang merah.
  13. Gunakan 1 siung bawang putih.
  14. Gunakan secukupnya garam, mecin.
  15. Sediakan 1 bks masako ayam/sapi.

Gulai jengkol daun singkong. foto: Instagram/@gulamerahasli. Cara membuat: – Rebus daun singkong hingga empuk, tiriskan, peras airnya, iris-iris – Panaskan minyak, tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk, sereh, sampai harum, masukkan jengkol, aduk-aduk sebentar. Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Daun singkong sangat mudah ditemukan di pasar Indonesia.

Cara menyiapkan Gulai daun singkong + jengkol:

  1. Geprek jengkol yang sudah direbus tadi.
  2. Tumis bumbu halus, serai, laos, daun kunyit, daun jeruk, & daun salam.
  3. Tambahkan santan, jika kental tambah sedikit air. Aduk aduk..
  4. Masukkan jengkol yg sudah di geprak tadi, aduk sampai mendidih. Masukkan garam, mecin, dan masako ayam/sapi. Cicipi..
  5. Jika sudah benar2 mendidih, masukkan daun singkong, aduk aduk, cicipi rasa. Bila kurang garam tambahkan. Aduk aduk sebentar lalu matikan kompor.

Terlihat sederhana memang, tapi jika diolah dengan bumbu yang tepat akan menjadi Termasuk diolah menjadi gulai. Tekstur jengkol yang lunak dan rasa pedas cabai disandingkan dengan nasi hangat dan kerupuk bikin selera makan. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Resep GULAI JARIANG khas Dapur Uni ET GULAI DAUN SINGKONG. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong + jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Maria yang telah mau share resep Gulai daun singkong + jengkol semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya facebook,twitter,whatsapp atau instagram

Resep Ayam Bakar Bumbu Padang #pr_recookrancakbana Anti Gagal
Resep Ayam Bakar Bumbu Padang #pr_recookrancakbana Anti Gagal
Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara
Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Khas Padang Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Khas Padang Anti Gagal
Resep Rendang Daging – Kamu pasti tahu
Resep Gulai Kuning Ikan Tongkol yang Enak
Resep Gulai Kuning Ikan Tongkol yang Enak
Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan.
Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daun Singkong + Udang Anti Gagal
Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daun Singkong + Udang Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk

Top