Cara Gampang Membuat Gulai Jengkol Tri Daun Singkong, Lezat Sekali

Gulai Jengkol Tri Daun Singkong

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala tipe masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua tipe masakan ini lebih tenar dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sesungguhnya beraneka resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, bila kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal miliki kebiasaan kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman jenis masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Cara membuat Gulai Jengkol Tri Daun Singkong sebetulnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Jengkol Tri Daun Singkong terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Jengkol Tri Daun Singkong ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Jengkol Tri Daun Singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Jengkol Tri Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai jengkol tri daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai jengkol tri daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Jengkol Tri Daun Singkong memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Jengkol Tri Daun Singkong:

  1. Sediakan 1/2 kg jengkol.
  2. Ambil 3 ikat daun singkong.
  3. Sediakan 1/4 ikan teri.
  4. Gunakan 1/2 butir kelapa parut.
  5. Gunakan Bumbu halus:.
  6. Siapkan 8 biji cabe merah keriting.
  7. Sediakan 10 buah bawang merah.
  8. Ambil 2 bawang putih.
  9. Siapkan 4 butir kemiri.
  10. Gunakan 1 sdm ketumbar.
  11. Ambil 1 ruas jahe.
  12. Sediakan 1 ruas kunyit.
  13. Ambil 2 ruas laos.
  14. Ambil secukupnya Garam.
  15. Siapkan Sedikit air.
  16. Gunakan Pelengkap:.
  17. Gunakan 1 batang serai.
  18. Sediakan 2 lembar daun salam.
  19. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  20. Sediakan 1 sdt garam.
  21. Ambil Secukupnya ladaku bubuk.
  22. Gunakan secukupnya Air.

Langkah-langkah membuat Gulai Jengkol Tri Daun Singkong:

  1. Cuci bersih jengkol lalu rebus dengan air yang banyak, beri 1 lembar daum salam dan 1 batang serai geprek. Tips kalo air mulai menyusut tambahkan air sampai jengkol bener bener empuk, kalo saya selalu tes empuk nya dengan tusuk pake garpu..
  2. Pilih daun singkong yang muda lalu cuci bersih, dan biar hasilnya lebih lembut, saya selalu rebus dulu dengan air kira kira 10 menit. Setelah selesai diam kan dulu..
  3. Blender semua bumbu halus, bener bener halus agar hasil kuahnya bagus..
  4. Peras kelapa parut, step pertama. -beri sedikit air hangat lalu peras, usahakan hasilnya santan sedikit mengental -perasan kedua beri air lebih banyak dari yang pertama dan hasilnya lebih cair dari yang pertama..
  5. Setelah jengkol mateng cuci bersih dan kupas kulit nya, geprek jengkol. Dan cuci bersih ikan teri..
  6. Tumis sebentar bumbu halus dengan sedikit minyak lalu masukkan serai geprek daun salam dan daun jeruk yang sudah diremes sedikit agar aroma harum nya keluar. Tumis hingga harum lalu tuangkan santan yang cair, biarkan dan aduk sekitar 5 menit baru tuang santan kental aduk merata lalu masukkan rebusan daun singkong, jengkol dan teri..
  7. Aduk hingga mendidih dan beri penyedap, garam dan ladaku, bisa ditambah sasa. Koreksi rasa, tips harus diaduk terus ya bun agar santan tidak pecah. Sudah harum dan mateng matikan api, dan siap dinikmati dengan nasi hangat 😘.
  8. Jangan lupa recooknya ya bund 😘.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai jengkol tri daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Tyas yang telah mau berbagi resep Gulai Jengkol Tri Daun Singkong semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp , instagram , facebook atau twitter

Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Khas Padang Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Khas Padang Anti Gagal
Resep Rendang Daging – Kamu pasti tahu
Resep Gulai Kuning Ikan Tongkol yang Enak
Resep Gulai Kuning Ikan Tongkol yang Enak
Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan.
Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daun Singkong + Udang Anti Gagal
Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daun Singkong + Udang Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Bagaimana Membuat Telur balado anak kos, Enak
Bagaimana Membuat Telur balado anak kos, Enak
Ulasan mengenai beberapa resep telur balado yang

Top