Resep Gulai Daun Singkong+Jengkol, Dijamin Endes

Gulai Daun Singkong+Jengkol

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala style masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua style masakan ini lebih kondang dengan sebutan masakan Padang. Meskipun memang bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, seandainya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal mempunyai kebiasaan kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis rumah makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman model masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Pembuatan Gulai Daun Singkong+Jengkol sebetulnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Daun Singkong+Jengkol terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Daun Singkong+Jengkol ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Daun Singkong+Jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong+Jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai daun singkong+jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gulai Daun Singkong+Jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Daun Singkong+Jengkol memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Daun Singkong+Jengkol:

  1. Gunakan 1 Ikat Daun Singkong (saya Remas2 pakai Tangan).
  2. Sediakan 10 buah Jengkol (belah2,Rebus lalu Tokok sebentar).
  3. Sediakan 1/2 Kelapa (Ambil Santannya 400-500ml).
  4. Ambil Bumbu Halus :.
  5. Ambil 1/2 sdm Ketumbar.
  6. Gunakan 1/2 sdm Garam.
  7. Gunakan 4 buah Cabe Merah (boleh tambah).
  8. Sediakan 5 siung bawang Merah.
  9. Gunakan 1 siung bawang Putih.
  10. Sediakan 3 cm Jahe.
  11. Siapkan 2 cm Kunyit.
  12. Gunakan Bumbu tambahan :.
  13. Sediakan 2 lbr Daun Salam.
  14. Gunakan 1 batang Serai (Tokok sebentar).
  15. Sediakan 1 lbr daun Jeruk.
  16. Gunakan Secukupnya Minyak.
  17. Gunakan Kaldu bubuk secukupnya (saya skip).

Cara membuat Gulai Daun Singkong+Jengkol:

  1. Ulek Bumbu Halus lalu Tumis..
  2. Setelah Harum masukan Jengkol yg sudah direbus & ditokok..
  3. Lalu masukan Santan. Aduk2 jangan sampai Pecah ya. Biarkan sampai Mendidih..
  4. Lalu masukan Daun Singkong. Aduk terus biar sampai Mendidih. Lalu Cek Rasa..
  5. Setelah matang & rasa sudah pas angkat & Siap disajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong+jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Lia yang telah mau berbagi resep Gulai Daun Singkong+Jengkol semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya facebook,twitter,whatsapp atau instagram

Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Kuning, Lezat
Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Kuning, Lezat
Semua bahan yang perlu ditumbuk lumat atau
Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Sambalnya bisa cabe merah, enak juga pakai
Resep Gulai Tuna Fillet Healthy, Enak
Resep Gulai Tuna Fillet Healthy, Enak
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk

Top