Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daun Singkong, Menggugah Selera

Gulai Daun Singkong

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala model masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih populer bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, misalnya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal mempunyai kebiasaan kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis rumah makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman type masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Cara membuat Gulai Daun Singkong sebenarnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Daun Singkong terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai Daun Singkong ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daun Singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gulai Daun Singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong:

  1. Siapkan 1 ikat Daun singkong.
  2. Sediakan 1 liter Air untuk merebus.
  3. Sediakan 1 sdt Garam untuk merebus.
  4. Gunakan 3 cm Lengkuas memarkan.
  5. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  6. Siapkan 1 batang Serai memarkan.
  7. Siapkan 8 buah Cabe rawit utuh.
  8. Sediakan 3 sdm Teri Medan goreng.
  9. Gunakan 1 sdt Garam.
  10. Siapkan 1/2 sdt Gula pasir.
  11. Sediakan Santan dari 1/2 butir kelapa 1 liter.
  12. Siapkan 2 sdm Minyak untuk tumis.
  13. Gunakan Bumbu Halus.
  14. Ambil 8 siung Bawang merah.
  15. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  16. Siapkan 4 buah Cabe merah keriting.
  17. Ambil 3 butir Cabe rawit.
  18. Gunakan 3 butir Kemiri sangrai.
  19. Ambil 5 cm Kunyit bakar.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daun Singkong:

  1. Didihkan air lalu beri 1 sdt garam. Rebus daun singkong sampai matang. Angkat dan tiriskan. Peras airnya lalu iris kasar. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabe rawit utuh, lengkuas, serai dan daun salam hingga harum dan matang..
  3. Masukkan santan, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih.
  4. Masukkan daun singkong. Biarkan mendidih lagi sambil diaduk. Angkat.
  5. Siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Dwi yang telah mau berbagi resep Gulai Daun Singkong semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong + Terong, Enak
Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong + Terong, Enak
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas
Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Kuning, Lezat
Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Kuning, Lezat
Semua bahan yang perlu ditumbuk lumat atau
Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Sambalnya bisa cabe merah, enak juga pakai

Top