Resep GULAI DAUN UBI/DAUN SINGKONG KECOMBRANG yang Enak

GULAI DAUN UBI/DAUN SINGKONG KECOMBRANG Daun singkong pastinya selalu jadi kesukaan siapa saja ketika bertandang ke restoran Padang. Apalagi untuk versi gulainya seperti yang satu ini. Bumbu yg dihaluskan. ditumis. + salam + lengkuas + serai.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala model masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua model masakan ini lebih kondang bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebetulnya berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, andaikata kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal memiliki rutinitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman tipe masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Pembuatan GULAI DAUN UBI/DAUN SINGKONG KECOMBRANG sesungguhnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari GULAI DAUN UBI/DAUN SINGKONG KECOMBRANG terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat GULAI DAUN UBI/DAUN SINGKONG KECOMBRANG ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal GULAI DAUN UBI/DAUN SINGKONG KECOMBRANG yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari GULAI DAUN UBI/DAUN SINGKONG KECOMBRANG, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun ubi/daun singkong kecombrang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai daun ubi/daun singkong kecombrang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat GULAI DAUN UBI/DAUN SINGKONG KECOMBRANG memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan GULAI DAUN UBI/DAUN SINGKONG KECOMBRANG:

  1. Gunakan 1 ikat daun ubi/daun singkong petik batangnya.
  2. Siapkan 1/2 butir kelapa parut (santan kekentalan sedang.
  3. Siapkan 2 buah kecombrang (iris).
  4. Gunakan 1 batang serai (geprek).
  5. Sediakan 1 jempol lengkuas (geprek).
  6. Gunakan 2 lembar daun salam.
  7. Siapkan Bumbu halus :.
  8. Ambil 8 siung bawang merah.
  9. Siapkan 4 siung bawang putih.
  10. Gunakan 3 buah cabe merah keriting.
  11. Ambil 2 cm jahe.
  12. Siapkan 6 cm kunyit.
  13. Siapkan 2 butir kemiri.
  14. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  15. Ambil 1/2 sdm udang kecepe/ebi.

KOMPAS.com – Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai masakan bagi orang Padang karena bahannya mudah didapat Selain direbus, daun singkong juga diolah menjadi masakan gulai. Orang setempat menamainya gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips mengolahnya agar empuk. Di rumah makan Padang, umumnya masakan sayur daun singkong ini disebut gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi. GULAI PUCUAK UBI (gulai daun singkong). .

Langkah-langkah menyiapkan GULAI DAUN UBI/DAUN SINGKONG KECOMBRANG:

  1. Siapkan dulu bahan bahan nya..
  2. Didihkan air kira2 stengah panci aja, masukkan daun rebus hingga daun matang dan lembut. Tiriskan dan potong2..
  3. Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus tambahkan serai, lengkuas dan daun salam. Masak hingga bumbu matang dan tanek. Lalu tambahkan santan..
  4. Masukkan daun ubi yg sudah di rebus tadi, aduk2 tambahkan kecombrang. Masak sambil di aduk2 agar santan tidak pecah ya..
  5. Tambahkan gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Koresi rasanya. Jika sudah pas matikan api siap disajikan..

Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun Siapa bilang masak Gulai Daun Singkong itu susah dan ribet? Hari ini Yuda Bustara akan berbagi Daun singkong atau biasanya di beberapa daerah di sebut daun ubi, sudah tidak asing lagi di lidah. Gulai Silalat (Daun Singkong Tumbuk) favorit. Tumbuk (bisa juga pake blender) bersamaan: daun singkong, kecombrang dan rimbang/tekokak (sisihkan). Brilio.net – Daun singkong menjadi primadona untuk menu makanan sehari-hari ala rumahan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai daun ubi/daun singkong kecombrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Lia yang telah sudi share resep GULAI DAUN UBI/DAUN SINGKONG KECOMBRANG semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Sambalnya bisa cabe merah, enak juga pakai
Resep Gulai Tuna Fillet Healthy, Enak
Resep Gulai Tuna Fillet Healthy, Enak
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Bagaimana Membuat Ayam gulai cabe ijo Anti Gagal
Bagaimana Membuat Ayam gulai cabe ijo Anti Gagal
Masukkan ayam, kacang panjang, dan tahu biarkan

Top