Cara Gampang Membuat Gulai Daun Singkong, Enak Banget

Gulai Daun Singkong

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala style masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua type masakan ini lebih tenar bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebetulnya beragam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, kalau kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal memiliki kebiasaan kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman type masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Pembuatan Gulai Daun Singkong sebetulnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Daun Singkong terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai Daun Singkong ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Daun Singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Gulai Daun Singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong:

  1. Ambil Bahan-bahan:.
  2. Ambil 2 ikat daun singkong muda (saya 1 ikat, karena udah bnyk).
  3. Ambil 1 liter santan dari 1 butir kelapa.
  4. Sediakan 1 batang serai.
  5. Gunakan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
  6. Gunakan 2 lembar daun salam.
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan secukupnya Garam.
  9. Gunakan secukupnya Gula.
  10. Sediakan Bumbu halus:.
  11. Gunakan 7 siung bawang merah.
  12. Gunakan 4 siung bawang putih.
  13. Ambil 5 cabe keriting / sesuai selera.
  14. Sediakan 1/2 sdm biji ketumbar.
  15. Siapkan 1/2 sdt biji merica.
  16. Gunakan 3 butir kemiri.
  17. Gunakan 1 cm kunyit bakar.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daun Singkong:

  1. Siapkan bahan.
  2. Rebus cabe, bawang merah, bawang putih. Nggak perlu lama2, ini bertujuan mempermudah unt menghaluskannya (saya uleg) juga warna merah cabe yg dihasilkan lebih keluar. Ini tidak ada di resep mbk Susi, saya tambahin sendiri seperti kebiasaan ibu saya.
  3. Setelah itu haluskan bahan-bahan yang sudah direbus.
  4. Tumis sampai harum. Masukkan serai yang sudah di geprek + laos.
  5. Masukkan air santan. Masak dengan api sedang. Tambahkan gula, garam,daun jeruk,daun salam. Tunggu sampai mendidih. Masukkan rebusan daun singkong. Cek rasa, jika dirasa sudah meresap, angkat. Taburi dengan bawang merah yang sudah di goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Sri yang telah mau share resep Gulai Daun Singkong semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya facebook,twitter,whatsapp atau instagram

Resep Gulai kuning ikan haruan, Lezat Sekali
Resep Gulai kuning ikan haruan, Lezat Sekali
Gulai ikan kembung khas Padang adalah salah
Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Nangka & Kacang Panjang, Enak
Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Nangka & Kacang Panjang, Enak
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Terong raos (seperti rendang) yang Bisa Manjain Lidah
Resep Terong raos (seperti rendang) yang Bisa Manjain Lidah
Gratis Nonton Film Dewasa Tanpa Kuota, PornHub,

Top