Resep Gulai kuning ikan haruan, Lezat Sekali

Gulai kuning ikan haruan Gulai ikan kembung khas Padang adalah salah satu sajian istimewa yang enak. Lihat juga resep Ikan gabus gulai kuning enak lainnya. Gulai adalah masakan berkuah santan berwarna kuning dari hasil rempah-rempah sebagai bumbunya.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala style masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua tipe masakan ini lebih tenar bersama sebutan masakan Padang. Meskipun sebetulnya berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, andaikata kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal memiliki formalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis rumah makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman jenis masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Pembuatan Gulai kuning ikan haruan sebenarnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai kuning ikan haruan terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai kuning ikan haruan ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai kuning ikan haruan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai kuning ikan haruan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai kuning ikan haruan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gulai kuning ikan haruan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai kuning ikan haruan memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai kuning ikan haruan:

  1. Sediakan 1 Kg ikan haruan.
  2. Sediakan 1 ruas kunyit.
  3. Gunakan 10 buah jeruk sambal.
  4. Ambil 2 batang serai (dimemarkan).
  5. Sediakan 2 lembar daun jeruk lemon.
  6. Sediakan 6 buah cabe rawit.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Gunakan 3 siung bawang merah.
  9. Siapkan secukupnya Ketumbar.
  10. Ambil secukupnya Garam.

Gulai identik berbahan baku daging kambing atau daging ayam yang Meski begitu bukan berarti gulai hanya bisa dibuat dari daging saja, gulai juga bisa dibuat dari ikan laut ataupun ikan air tawar. Resepi Gulai Kuning Ikan Haruan Tasik Dengan Daun Asam Gelugur Muda. Video Mancing Ikan Dapat Haruan Tasik Besar Ikan Gabus Laut #GilaMancing #MancingIkan #Memancing Tonton Video. Resepi Gulai Berempah Ikan Haruan ini sememangnya masakan kampung yang klasik.

Langkah-langkah membuat Gulai kuning ikan haruan:

  1. Bersihkan ikan haruan yang akan di masak.
  2. Semua bahan dihaluskan seperti kunyit, cabe, bamer, baput, ketumbar, kunyit..
  3. Siapkan, wajan untuk memasak ikan dan 4 sdm minyak sayur.
  4. Tumis bumbu hingga harum dan masukkan serai yg telah dimemarkan serta daun jeruk lemon, setelah itu masuk kan ikan jeruk sambal dan garam secukupnya.
  5. Selanjutnya biarkan airnya sedikit mengering, ketika sudah mulai mengering masukkan air kembali secukupnya. Terakhir masak hingga matang.
  6. Lalu hidangkan berserta nasi hangat..

Apa yang menarik tentang resepi gulai ini ialah rasa pedas dan rempah ratus yang seimbang yang sedap dinikmati bersama ikan haruan. Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam. Seterusnya masukkan ikan rebus, asam keping, garam dan sedikit gula. Jika anda suka, boleh masukkan timun yang dihiris.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kuning ikan haruan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Bayu yang telah sudi share resep Gulai kuning ikan haruan semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Bagaimana Membuat Gulai Cumi Jengkol yang Enak Banget
Bagaimana Membuat Gulai Cumi Jengkol yang Enak Banget
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Dapat resep ini dari ibu mertua langsung.

Top