Bagaimana Membuat Gulai kuning ikan patin tahu yang Lezat Sekali

Gulai kuning ikan patin tahu Ikan : gulai dari ikan mas , gulai telur ikan , gulai kakap , gulai cumi , dan juga gulai kepala ikan kakap. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala style masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua type masakan ini lebih populer bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, jika kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal miliki normalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha tempat tinggal makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman jenis masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Cara membuat Gulai kuning ikan patin tahu sesungguhnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai kuning ikan patin tahu terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai kuning ikan patin tahu ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kuning ikan patin tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai kuning ikan patin tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai kuning ikan patin tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kuning ikan patin tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai kuning ikan patin tahu menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai kuning ikan patin tahu:

  1. Siapkan 900 gram – 1 kg ikan patin potong².
  2. Sediakan 6 buah tahu belah serong.
  3. Gunakan 500 ml santan cair + air 1 gelas.
  4. Siapkan 10 buah cabe merah keriting belah 2.
  5. Gunakan 1 buah tomat potong-potong.
  6. Ambil Haluskan :.
  7. Siapkan 6 butir bawang merah.
  8. Siapkan 5 butir bawang putih.
  9. Ambil 1 ruas jari jahe.
  10. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
  11. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  12. Ambil 1 jempol lengkuas geprek aja.
  13. Ambil Daun²an :.
  14. Gunakan 1/2 batang daun kunyit.
  15. Gunakan 1 batang serai geprek ujungnya.
  16. Ambil 2 lembar daun salam.
  17. Gunakan 4 lembar daun kunyit.
  18. Siapkan Bahan² lain :.
  19. Sediakan Secukupnya garam.
  20. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  21. Gunakan Sedikit merica bubuk.
  22. Sediakan Secukupnya penyedap.

Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat. Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin menjadi masakan sedap kita harus membersihkannnya terlebih dahulu dari kotoran dalam. Ikan Patin juga enak kok, saya sering bikin masakan ikan dari Patin. Terima Kasih juga sudah nyasar kemari dan mau uji nyali.

Cara menyiapkan Gulai kuning ikan patin tahu:

  1. Bersihkan ikan lalu kucuri dengan jeruk nipis, cuci ulang lalu taburi garam. Sisihkan. Dan siapkan bahan2 lain.
  2. Goreng 1/2 matang ikan dan tahunya. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan tadi hingga harum, lalu masukan semua daun²an dan cabe keritingnya aduk hingga daun2an layu. Dilanjutkan masukan santannya + tomat juga. Aduk² hingga santan mendidih. Jangan sampai pecah santan ya Bun..
  4. Terakhir masukan ikan dan tahu yang digoreng 1/2 matang tadi. Beri garam, gula, merica, dan sedikit penyedap. Test rasa, sesuaikan dengan selera masing-masing. Tunggu hingga mendidih lagi aduk terus. Biarkan sesaat. Selesai. Matikan kompor..

Baru tahu nich gulai juga enak tanpa santan. Ntar saya coba ah.jadi penasaran tanpa santan. Gulai Ikan patin tempoyak – masakan dari gulai ikan khas dari Jambi, dengan ikan patin Petua menghilangkan hanyir dan lendir ikan patin ialah dengan melumur ikan patin dgn tepung gandum. Resep Perkedel Tahu Resep Masakan – Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan. Ikan patin adalah jenis ikan tawar yang paling diminati masyarakat karena memiliki banyak kandungan vitamin, protein, dan mineral.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kuning ikan patin tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Nurul yang telah mau berbagi resep Gulai kuning ikan patin tahu semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya instagram,facebook,twitter atau whatsapp

Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Dapat resep ini dari ibu mertua langsung.
Resep Gulai cumi isi tahu/Cumi padanh, Menggugah Selera
Resep Gulai cumi isi tahu/Cumi padanh, Menggugah Selera
Cumi-cumi ini merupakan salah satu jenis seafood

Top