Resep Balado Ikan kembung cu'e, Enak

Balado Ikan kembung cu'e Hidangan ini memiliki citarasa yang gurih dari ikan kembung dan racikan bumbu rempah pada bumbu balado membuatnya begitu sempurna. Di Makassar, ikan ini disebut banyar, sedangkan Ambon menyebutnya sebagai lema. Biasanya, ikan kembung diasinkan atau diproses menjadi pindang Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni dengan bumbu balado.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala jenis masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih terkenal bersama sebutan masakan Padang. Meskipun sebetulnya beragam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, sekiranya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal mempunyai tradisi kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha tempat tinggal makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman jenis masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Pembuatan Balado Ikan kembung cu'e sebetulnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Balado Ikan kembung cu'e terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Balado Ikan kembung cu'e ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Balado Ikan kembung cu'e yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Ikan kembung cu'e, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado ikan kembung cu'e enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Balado Ikan kembung cu'e yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Ikan kembung cu'e memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Ikan kembung cu'e:

  1. Gunakan 4 ekor ikan kembung cu'e (blh pkai ikan laut,lbh enk lgi)digoreng.
  2. Siapkan 10 bh Cabai keriting blender.
  3. Sediakan 3 siung Bawang putih blender.
  4. Ambil 5 siung Bawang merah blender.
  5. Ambil 1 bh tomat uk sedang blender "tmbhn ½ lg untuk irisan blh skip".
  6. Sediakan Minyak untk menumis kira2 8sendok mkn&untk menggoreng ikan ya.
  7. Siapkan secukupnya Garam.
  8. Gunakan secukupnya Lada bubuk.
  9. Siapkan 1/2 sendok mkn Gula.
  10. Sediakan Penyedap rasa ayam secukupnya (aku pkai royco).
  11. Siapkan 50 ml Air.

Yuk, lihat gimana sih resep dan cara membuat ikan kembung balado! Berita terkini balado ikan kembung – KUMPULAN Resep Masakan Rumahan dari Ikan Kembung: Masak Pepes, Balado, Goreng Kremes dan Bakar. Brilio.net – Ikan kembung merupakan jenis ikan lokal Indonesia yang banyak disukai orang. Rasanya yang gurih berhasil membuat pecinta ikan ketagihan.

Cara menyiapkan Balado Ikan kembung cu'e:

  1. Goreng ikan cu'e smpai sedikit kecoklatan,angkat sisihkan.. (buibu boleh pakai ikan apa aja ya,lebih enak sih ikan laut2 gitu,rasanya lebih meresap gitu 😁..bumbu ini juga bisa dipakai untuk telor bulet telor ceplok..👌.
  2. Blender semua bumbu smprti cabai bawang dan tomat,panaskan minyak tumis bumbu halus smpai berubah warna dan sdikit mngeluarkn minyak lalu masukn irisn tomat,boleh diskip ya,krn suamiku gk terlalu suka pedes jdi aku suka ditmbhin irisan gini buibu,😁yg diblender tetep pakai 1buah ya..
  3. Setelah itu masukan air sedikit2 dan tambahkn garam gula lada penyedap, aduk2 supaya tercampur tes rasa.setelah aga mndidih siram bumbu tsb keatas ikan yg sudh disimpan diwadah,boleh juga ikannya dimasukn kewajan dan diaduk2 baru diangkat kewadah 😁.klo aku udh biasa disiram lgsung biar gk ancur aja gtu ikan nya hehe..ikan balado siap disajikan… selamat mencoba semoga suka resep nya yaa 😉.

Fimela.com, Jakarta Salah satu cara mengolah ikan kembung adalah dengan bumbu balado. Kombinasi rasa pedas dan gurihnya pun membuat olahan ini sangat menggugah selera. Cara Membuat Ikan Kembung Khas padang dengan bumbu rempah-rempah yang membuat rasanya lebih bercitarasa tinggi. Cara memasak Ikan Kembung Khas padang dengan bumbu sambal balado sudah sangat terkenal dan dari namanya saja kami lebih mengenalnya sebagai bagian dari masakan. Cara memasak dengan bumbu sambal balado sudah sangat populer dan dari namanya saja kita lebih mengenalnya sebagai bagian dari masakan khas Padang (Minang).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado Ikan kembung cu'e yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Ika yang telah sudi berbagi resep Balado Ikan kembung cu'e semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya instagram,facebook,twitter atau whatsapp

Bagaimana Membuat Gulai Cumi Jengkol yang Enak Banget
Bagaimana Membuat Gulai Cumi Jengkol yang Enak Banget
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Dapat resep ini dari ibu mertua langsung.

Top