Bagaimana Membuat Balado Tongkol, Bisa Manjain Lidah

Balado Tongkol Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah. Cara Membuat Tongkol Balado Campur Jengkol.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua type masakan ini lebih populer bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun memang beraneka resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, kalau kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal memiliki normalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis tempat tinggal makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman style masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Pembuatan Balado Tongkol sesungguhnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Balado Tongkol terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Balado Tongkol ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Balado Tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado Tongkol memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Tongkol:

  1. Gunakan 250 gr cabe merah campur rawit.
  2. Sediakan 2 butir tomat merah.
  3. Siapkan 1 siung bawang putih.
  4. Ambil 7 siung bawang merah.
  5. Sediakan 3 lembar daun salam.
  6. Siapkan 1 batang sereh, digeprek.
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  8. Sediakan 1 ruas jahe.
  9. Siapkan 1 1/2 sdt garam.
  10. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur (me, penyedap rasa).
  11. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
  12. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk (saya skip).
  13. Gunakan 1 ekor ikan tongkol, digoreng.
  14. Sediakan 1/2 siung bawang bombay iris (tambahan dari saya).

Hmm.nyam nyam sedap, mudah-kan cara membuatnya? begitulah cara memasak ikan tongkol dengan bumbu balado dan jengkol yang paling. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya disukai. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia.

Cara membuat Balado Tongkol:

  1. Rebus cabe, tomat, hingga lunak. Lalu haluskan bersama duo bawang..
  2. Tumis bawang bombay, hingga layu, masukkan bumbu cabe yang tadi dihaluskan bersama lengkuas,jahe, daun salam dan sereh hingga matang, beri penyedap rasa. Koreksi rasa..
  3. Masukkan ikan tongkol yang sudah di goreng. Aduk rata, kecilkan api kompor agar bumbu meresap. Matikan api, siap disajikan..

Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Najděte stock snímky na téma Tongkol Balado Indonesian Traditional Food Spicy v HD a miliony dalších stock fotografií, ilustrací a vektorů bez autorských poplatků ve sbírce Shutterstock. Cara penyajian; hangatkan dengan api sedang. Ikan tongkol dengan masakan bumbu balado pasti akan memiliki rasa yang enak, terutama jika diolah dengan cara yang benar dan dibumbui dengan bumbu. Dikira Bom, Bekal Nasi Tongkol Balado di Sidang Soeharto.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Mila yang telah mau share resep Balado Tongkol semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp , instagram , facebook atau twitter

Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daun Singkong Tumbuk Anti Gagal
Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daun Singkong Tumbuk Anti Gagal
Gulai Daun Singkong Tumbuk (Grilled Fish With.
Resep Gulai kuning ikan haruan, Lezat Sekali
Resep Gulai kuning ikan haruan, Lezat Sekali
Gulai ikan kembung khas Padang adalah salah
Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Nangka & Kacang Panjang, Enak
Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Nangka & Kacang Panjang, Enak
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk

Top