Langkah Mudah untuk Membuat Gulai nangka muda Anti Gagal

Gulai nangka muda Sebelum dimasak gulai, nangkanya direbus terlebih dahulu.. . Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang. RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua type masakan ini lebih tenar bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebetulnya bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, apabila kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal punya normalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis tempat tinggal makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman jenis masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Pembuatan Gulai nangka muda sebenarnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai nangka muda terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai nangka muda ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai nangka muda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai nangka muda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai nangka muda menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai nangka muda:

  1. Gunakan 1/2 kg nangka muda,buang daging tengahnya lalu potong2.
  2. Ambil 10 buah kacang panjang,potong2.
  3. Ambil 5 lembar daun kol,potong2.
  4. Gunakan 2 buah serai,geprek.
  5. Sediakan 5 cm lengkuas,geprek.
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  7. Gunakan 1 lembar daun kunyit.
  8. Ambil 1000 ml santan kental.
  9. Ambil 500 ml air.
  10. Gunakan 1 sdt royko sapi.
  11. Siapkan Secukupnya garam.
  12. Ambil Bumbu halus :.
  13. Ambil 8 butir bawang merah.
  14. Siapkan 3 siung bawang putih.
  15. Ambil 2 cm jahe.
  16. Gunakan 2 cm kunyit.
  17. Ambil 3 butir kemiri.
  18. Siapkan 10 buah cabe merah keriting.

Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang. Pepaduan bumbu Padang yang digunakan membuat cita rasa gulai nangka muda semakin nikmat. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai nangka muda:

  1. Tumis bumbu halus,serai,daun jeruk,daun kunyit dan lengkuas sampai matang..
  2. Tambahkan air,tunggu sampai mendidih baru tambahkan santan kental,timba2 santan sampai mendidih.
  3. Masukkan,nangka muda,kacang panjang,kol,aduk2 terus jangan sampai santan pecah.
  4. Tambahkan royko dan garam…
  5. Aduk2 sampai matang.
  6. Penampakan kalau sudah mateng.. Keluar minyak2 nya.

Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. COM – Gulai cubadak atau lebih dikenal dengan nama gulai nangka padang adalah salah sayur pendamping di rumah makan padang atau kapau. Cara membuat gulai nangka muda ini seperti membuat gulai biasa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai nangka muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Ilham yang telah sudi berbagi resep Gulai nangka muda semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Dapat resep ini dari ibu mertua langsung.
Resep Gulai cumi isi tahu/Cumi padanh, Menggugah Selera
Resep Gulai cumi isi tahu/Cumi padanh, Menggugah Selera
Cumi-cumi ini merupakan salah satu jenis seafood

Top