Cara Gampang Membuat Gulai Nangka, Lezat Sekali

Gulai Nangka Hidangan ini memakai berbagai macam bumbu, termasuk kari bubuk. Santannya memakai santan kental dan santan encer. Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala style masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua type masakan ini lebih tenar dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebetulnya bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, jika kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal punyai formalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis tempat tinggal makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman type masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Pembuatan Gulai Nangka sebenarnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Nangka terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Nangka ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Nangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Gulai Nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Nangka memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Nangka:

  1. Sediakan 1/2 kg Nangka.
  2. Siapkan 1/2 kg kaki Ayam.
  3. Ambil 2,5 lt Santan (sy pake fibercreme).
  4. Ambil 15 Bawang merah.
  5. Ambil 10 Bawang putih.
  6. Sediakan 10 biji cabe rawit.
  7. Sediakan 1 ruas Kunyit.
  8. Siapkan 1 ruas Jahe.
  9. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
  10. Siapkan 5 lbr Daun Jeruk.
  11. Ambil 4 lbr Daun salam.
  12. Siapkan Garam + royco seckpnya.
  13. Siapkan Gula seckpnya.

Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin bebas getah dan menjadi empuk. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Dan di bawah ini merupakan resep dan cara membuat sayur atau gulai nangka khas padang asli yang enak. GULAI CUBADAK jangan lupa makan Gulai Cubadak. mengandung vitamin C yang tinggi, dapat meningkatkan imun tubuh. tentunya di @soetansati. #gulainangka #gulaicubadak #kedaikapitol. Gulai telah menjadi menu favorit keluarga karena rasanya yang sedap dan kaya akan bumbu Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga sapi.

Langkah-langkah membuat Gulai Nangka:

  1. Potong2 nangka, cuci bersih, rebus nangka sampai empuk.. tiriskan sisihkan (buang airnya).
  2. Rebus kaki ayam sampai empuk, tiriskan sisihkan (buang airnya).
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit… sy haluskan pakai blender.. kemudian tumis bersama daun jeruk, salam, cabe rawit utuh sampai harum + matang… sisihkan.
  4. Didihkan santan, setelah mendidih masukkan bumbu sampai mendidih kembali… kemudian masukkan nangka + kaki ayam/ ceker….
  5. Masukkan garam + royco + gula, koreksi rasa… gulai nangka siap untuk dihidangkan.

Masukkan juga nangka yang sudah direbus. Cara membuat gulai nangka muda ini seperti membuat gulai biasa. Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok. Berbicara mengenai gulai nangka maka selalu membuat saya teringat dengan Tanjung Pinang, Riau. Kota kelahiran Ibu saya ini memang masakannya agak dipengaruhi oleh masakan Minang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Wulan yang telah mau berbagi resep Gulai Nangka semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Bagaimana Membuat Gulai Cumi Jengkol yang Enak Banget
Bagaimana Membuat Gulai Cumi Jengkol yang Enak Banget
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Dapat resep ini dari ibu mertua langsung.

Top